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最后更新时间:2024/6/9 9:13:34包头鲜花快递 经营:包头鲜花预定 联系地址:包头市东河区通顺街王若飞纪念馆西楼底店号 提供各种鲜花花束,生日蛋糕,开业花篮!热心服务,真诚对待!!|||内蒙古-包头-东河区||内蒙古-包
绿杨鲜花店 经营:包头鲜花预定 联系地址:内蒙古包头市东河区二医院往西一百米 始建于年,历经年的洗礼,成长为包头地区最大,产品最全,配送速度最快的专业花店,最近更是在湖南开设了自
包头小丑鲜花店 经营:包头鲜花预定 联系地址:花苑对面向东五米 小丑鲜花位置在昆都伦区花苑正对面米,经营特色,小丑送花,包装花束精美价廉,专有小丑送花服务,免费表演
娜娜鲜花店 经营:包头鲜花预定 联系地址:呼和浩特市回民区通道北街包头市昆区钢铁大街号 我店于年月日创建于回民区主要经营:鲜切花、仿真花、盆花、绿植物等;并承接各种庆典花篮、宴会用花、婚礼
包头煜苑鲜花 经营:包头鲜花预定 联系地址:和平路东四区栋号(华丽宫东行米) 本店长期经营鲜花,绢花,干花,工艺品及配送服务。本店处繁华商业街,经营面积平方米,有一流的储花设施,
包头阿凤鲜花 经营:包头鲜花预定 联系地址:青山区呼得木林大街号 暂无花店介绍|||内蒙古-包头||---
包头市青山区豆豆鲜花礼仪服务部 经营:包头鲜花预定 联系地址:包头市青山区团结大街甲号 暂无花店介绍|||内蒙古-包头||---
彩虹花店 经营:包头鲜花预定 联系地址:九原区富康号花样年华 暂无花店介绍|||内蒙古-包头-||
包头天使鲜花店 经营:包头鲜花预定 联系地址:东河区环城路 天使鲜花经营多年,拥有强大的实力。所有花艺师都在昆明进行过专业的培训,本店以批发零售为主,多年以来一
包头智慧屋鲜花坊 经营:包头鲜花预定 联系地址:包头市东河区环城东路鑫厦酒店号底店 经营鲜花业务:花束、花篮、会议用花、婚礼用花。|||内蒙古-包头||---
包头蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.文先生/女士 | 包头市昆都仑区黄河大街号紫金华府栋号 | 已送达 |
.李先生/女士 | 包头市东河区包头市东河区南门外街道矿机小区栋单元号 | 已送达 |
.马先生/女士 | 包头市东河区内蒙古包头市昆都仑区二旅社团结大道明日星 | 已送达 |
.尹先生/女士 | 包头市青山区幸福路号街坊栋单元 | 已送达 |
.李先生/女士 | 包头市石拐区喜桂图新区包十五中斜对面中国邮政储蓄 | 已送达 |
.付先生/女士 | 包头市昆都仑区少先路华丰园 号楼 单元 室 | 已送达 |
.李先生/女士 | 包头市昆都仑区钢铁大街号政府院东副楼号经济委员会 | 已送达 |
.付先生/女士 | 包头市东河区美岸华庭一期号楼单元 | 已送达 |
.李先生/女士 | 包头市东河区东方嘉园三号楼四单元 | 已送达 |
.李先生/女士 | 包头市东河区包头市东河区南门外街道矿机小区栋单号 | 已送达 |
.尚先生/女士 | 包头市青山区包头师范学院南苑号楼宿舍 | 已送达 |
.刘先生/女士 | 包头市东河区胜利路熏肉大饼店楼 | 已送达 |
.白先生/女士 | 包头市昆都仑区少先路盛世家苑小区十四栋三十四号 | 已送达 |
.赵先生/女士 | 包头市昆都仑区友谊大街东号街坊栋号 | 已送达 |
.李先生/女士 | 包头市青山区青山区团结大街号北方医院教学楼四楼 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/543441/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 包头内蒙古包头市东河区二医院往西一百米 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
绿杨鲜花店 内蒙古包头市东河区二医院往西一百米
包头千叶花店 内蒙古包头
包头智慧屋鲜花坊 包头市东河区环城东路鑫厦酒店号底店
呼和浩特市花艺斋鲜花店 呼市通道北街附院十字路口东南角体委楼下底店
包头鲜花快递 包头市东河区通顺街王若飞纪念馆西楼底店号
内蒙古包头哈哈乐鲜花配送中心 昆区鞍山道北段
赏花阁园艺礼品 万达写字楼
怡花花坊 内蒙包头市东河区环城东路蔬菜宿舍号底店
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花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)