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欧式蛋糕起源和发展 随着国内糕饼业不断发展,蛋糕也是种类凡多,款式工艺也在不断更新.从国内较早的蛋白裱花蛋糕到黄油蛋糕,鲜奶油裱花蛋糕,再到如今的欧式蛋糕和木司蛋糕.综合国内外先进技艺.在这快速发展的过程中,蛋糕无论是从口味造型上都有着一系列的改善和提高. 欧式蛋糕源于欧洲国家.流传当地人们很喜欢吃甜品,如面包,小西点,蛋糕等.所以几乎每个家庭都能在家制作各式甜品.可见那里的甜点技艺已是非常之普及.因为他们没有接受过正式的技能培训,所以制品造型多以大众手法为主的设计元素创作, 制作工艺以手拉坯,刮,抹,压等形式在坯子上作造型.在国外甜品制作中很少用到色素.主要采用一些新鲜水果,巧克力装饰组件,果酱为主要装饰材料.以此借助装饰材料的本生色彩来配色.此类蛋糕深受一些不喜欢色素的顾客一致好评.欧式蛋糕制作起来非常简单,方更,快捷.一直深受初学者和业余爱好者的喜爱。 欧式蛋糕图片—实拍.姚先生/女士 | 上海市闵行区沪闵路号龙之梦商务楼区二楼 | 已送达 |
.邓先生/女士 | 上海市复旦大学附属华山医院住院部 | 已送达 |
.许先生/女士 | 上海市徐汇区天钥桥路弄号南馨公寓室 | 已送达 |
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花店网址 | http://www.dinghuaren.com/568593/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
花店地址 | 上海上海浦东新区川周公路2847-2749号 |
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上海市崇明县玫瑰园鲜花配送中心 上海市崇明区城桥镇新崇南路号
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花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)