|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 上海蛋糕外送订购
最后更新时间:2024/5/10 3:17:23yhs520520 经营:上海鲜花预定 联系地址:中国上海市龙田路号 | 暂无花店介绍|||上海-嘉定区||---
上海松江奇记鲜花速递 经营:上海鲜花预定 联系地址:松江区九亭镇沪松公路弄号 九亭花艺-花店简介:九亭花艺成立于年,无论您身处何地,无论您身在何时,只要您轻点鼠标,您的爱,您的情
上海腾升绿化工程有限公司 经营:上海鲜花预定 联系地址:宋园路号 暂无花店介绍|||上海-长宁区||---
米兰鲜花礼品网 经营:上海鲜花预定 联系地址:上海卢湾区永嘉路号 暂无花店介绍|||上海-卢湾区||---
上海花王鲜花店 经营:上海鲜花预定 联系地址:浦建路号一楼西区号 本花店位于浦东最大的花卉市场内配货配送方便。|||上海-黄浦区||上海-浦东区||
花传情鲜花婚庆 经营:上海鲜花预定 联系地址:张杨路号 暂无花店介绍|||上海-浦东区||---
牡丹花店 经营:上海鲜花预定 联系地址:上海市南汇区 暂无花店介绍|||上海-浦东区||---
花花世界 经营:上海鲜花预定 联系地址:威海路弄号楼 花花世界|||上海-黄浦区||上海-卢湾区||上海-徐汇区||上海-长宁区||上海-静安区||上海-
上海喜悦来婚庆公司 经营:上海鲜花预定 联系地址:上海市普陀区镇坪路号 上海喜悦来礼仪公司,是一家集婚庆策划、鲜花制作、绿植租摆、会场布置与一体的多元化的礼仪公司。|||上
花缘花艺设计公司 经营:上海鲜花预定 联系地址:树人大厦室 暂无花店介绍|||上海-黄浦区||---
上海蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.谢先生/女士 | 上海市长宁区上海市长宁区天山西路号统一企业广场A室( | 已送达 |
.盛先生/女士 | 上海市黄浦区陆家浜路号新世纪大厦F-号 煌庭 泰一包 | 已送达 |
.薛先生/女士 | 上海市徐汇区 | 已送达 |
.匿先生/女士 | 上海市南汇区惠南镇城南路号 | 已送达 |
.孔先生/女士 | 上海市杨浦区长阳路号建爱大厦室 | 已送达 |
.列先生/女士 | 上海市长宁区金钟路弄D幢 | 已送达 |
.郑先生/女士 | 上海市闵行区兴梅路弄号 | 已送达 |
.朱先生/女士 | 上海市闵行区宜山路号E幢楼A | 已送达 |
.王先生/女士 | 上海市浦东新区浦东新区羽山路弄号 | 已送达 |
.吕先生/女士 | 上海市浦东新区上海浦东新区金杨新村金口路弄号 | 已送达 |
.徐先生/女士 | 上海市黄浦区上海市南京西路号天安中心大厦层 | 已送达 |
.鍾先生/女士 | 上海市嘉定区安亭鎮圓福路號 | 已送达 |
.徐先生/女士 | 上海市普陀区中山北路号绿州广场A座 | 已送达 |
.常先生/女士 | 上海市宝山区上海市宝山区沪太路弄号层 | 已送达 |
.付先生/女士 | 上海市青浦区上海市青浦区工业园区北盈路号英宇塑料制品 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/582205/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 上海灵石路1539号鲜花批发区10号 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
上海鲜花蛋糕店 灵石路号鲜花批发区号
一杯咖啡鲜花速递 广东深圳龙岗区
佛兮花店 曹杨路弄号楼室
幸福鲜花店 上海市黄浦区江阴路
艾维福劳鲜花礼仪服务有限公司 上海市灵石路号
上海铭欣花店 山东省淄博市临淄区闻韶路相家新村东
51ROSE鲜花网 上海市浦东区
高桥花店 浦东新区高桥镇大同路号
上海崇明怡心花艺 上海市崇明县新崇南路号
上海曼莎花艺 安顺路号
市场价:¥654
现价:¥436
/爱上未来的你 (粉戴安娜玫瑰 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 圣诞)
市场价:¥1393
现价:¥929
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥385
现价:¥257
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥585
现价:¥390
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥348
现价:¥232
市场价:¥385
现价:¥257
市场价:¥484
现价:¥323
精选9朵戴安娜玫瑰/箐雪伊人 (粉玫瑰 费列罗巧克力 爱情 生日 心形礼盒 七夕)
市场价:¥673
现价:¥449
市场价:¥585
现价:¥390
市场价:¥1014
现价:¥676
市场价:¥405
现价:¥270
市场价:¥387
现价:¥258
市场价:¥262
现价:¥226
市场价:¥663
现价:¥600
市场价:¥478
现价:¥435
市场价:¥542
现价:¥465
市场价:¥965
现价:¥876
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥438
现价:¥399
市场价:¥427
现价:¥389
市场价:¥1048
现价:¥954
市场价:¥190
现价:¥158
市场价:¥162
现价:¥148
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥173
现价:¥168
市场价:¥173
现价:¥158
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥250
现价:¥228
市场价:¥283
现价:¥258
市场价:¥284
现价:¥258
市场价:¥173
现价:¥158
市场价:¥321
现价:¥272
市场价:¥200
现价:¥160
市场价:¥444
现价:¥377
市场价:¥813
现价:¥784
市场价:¥313
现价:¥266
市场价:¥256
现价:¥221
市场价:¥452
现价:¥391
市场价:¥335
现价:¥321
市场价:¥213
现价:¥166
市场价:¥190
现价:¥174
市场价:¥498
现价:¥428
市场价:¥250
现价:¥236
市场价:¥302
现价:¥288
市场价:¥311
现价:¥265
市场价:¥773
现价:¥707
市场价:¥2380
现价:¥2012
市场价:¥197
现价:¥177
市场价:¥232
现价:¥202
市场价:¥268
现价:¥248
市场价:¥270
现价:¥257
市场价:¥327
现价:¥307
市场价:¥207
现价:¥177
市场价:¥215
现价:¥177
市场价:¥207
现价:¥177
市场价:¥375
现价:¥335
市场价:¥211
现价:¥200
市场价:¥211
现价:¥181
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥179
现价:¥162
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥722
现价:¥657
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥520
现价:¥468
市场价:¥415
现价:¥378
市场价:¥255
现价:¥232
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥206
现价:¥188
市场价:¥846
现价:¥768
市场价:¥832
现价:¥808
市场价:¥654
现价:¥586
市场价:¥530
现价:¥483
市场价:¥368
现价:¥356
市场价:¥680
现价:¥669
市场价:¥853
现价:¥793
市场价:¥846
现价:¥793
市场价:¥441
现价:¥395
市场价:¥750
现价:¥669
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)