|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 杭州东新路蛋糕店
最后更新时间:2024/5/16 10:07:02杭州七仙女鲜花 经营:杭州鲜花预定 联系地址:杭州西湖区三墩镇城北商贸园,天亿家居新时代广场 杭州七仙女鲜花网( www.xianhua.com)是目前国内较专业的鲜花快递配送网,是一家以鲜花
杭州下沙蓝岛花店 经营:杭州鲜花预定 联系地址:杭州市下沙文渊路号 多年的鲜花制作经验,周到的专业配送过程,得到广大客户的一致好评,把每一份花礼都当成是一次心灵与情感的
浙江丽彩园艺有限公司 经营:杭州鲜花预定 联系地址:杭州临平世纪大道西号(水景公园对面) 经营方向:家庭|||浙江-杭州-余杭区||
高桥花店 经营:杭州鲜花预定 联系地址:拱秀路号 暂无花店介绍|||浙江-杭州-萧山区||
杭州梦缘花艺店 经营:杭州鲜花预定 联系地址:(杭州市 西湖区 文一西路丰潭路口) 我们在杭州市 西湖区 文一西路益乐新村北三区号 杭州市区免费配送|||浙江-杭州||---
湖之梦花店 经营:杭州鲜花预定 联系地址:千岛湖镇明珠路号 暂无花店介绍|||浙江-杭州||---
杭州市西湖区旋木花艺商行 经营:杭州鲜花预定 联系地址:杭州市西湖区三墩镇城北商贸园幢单元号 暂无花店介绍|||浙江-杭州||---
花天下 经营:杭州鲜花预定 联系地址:富源弄号室 暂无花店介绍|||浙江-杭州||---
城市花艺 经营:杭州鲜花预定 联系地址:山阴路号 购买鲜花与仿真花立即享受最低折扣|||浙江-杭州-萧山区||
杭州鹊桥花艺 经营:杭州鲜花预定 联系地址:西湖区文一西路门面房益乐新村北一区四号 杭州鹊桥花艺以鲜花为载体,以“顾客为第一,唯一的第一”为服务宗旨,真诚服务于每个客户,并精益求精,只
杭州蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.汤先生/女士 | 杭州市下城区武林路号皇后公园 蜜桃咖啡 丹墨订货会 | 已送达 |
.汪先生/女士 | 杭州市西湖区天目山路号如家快捷酒店房间 | 已送达 |
.徐先生/女士 | 杭州市西湖区三墩镇灯彩街号 | 已送达 |
.陆先生/女士 | 杭州市下城区文晖路号现代职业大厦西楼F | 已送达 |
.V先生/女士 | 杭州市下城区浙江省杭州市风起路号同方财富大厦层 | 已送达 |
.张先生/女士 | 杭州市富阳市春江街道春江人家饭店(春江桥边)老板娘收 | 已送达 |
.王先生/女士 | 杭州市下城区河东路号丝雨美容美发 | 已送达 |
.郭先生/女士 | 杭州市江干区下沙高教园学林街杭州师范大学行政楼教务处 | 已送达 |
.刘先生/女士 | 杭州市江干区机场路号 | 已送达 |
.夜先生/女士 | 杭州市萧山区北干街道经三路号 号楼楼 | 已送达 |
.柳先生/女士 | 杭州市临安市钱王大街号 | 已送达 |
.刘先生/女士 | 杭州市西湖区 杭州市文三路号康新商务大厦C座 | 已送达 |
.张先生/女士 | 杭州市拱墅区拱康路号马可波罗花园酒店楼H座 | 已送达 |
.熊先生/女士 | 杭州市上城区延安路号解百新元华商场东方名剪 | 已送达 |
.郑先生/女士 | 杭州市拱墅区杭州运河学校(杭州市拱墅区和睦路号) | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/582852/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 杭州杭州市上城区建国中路22号 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
杭州天泽花卉商行 杭州市上城区建国中路号
蝶恋花 树园小区--
杭州久久香花艺 江干区
淘喜花店 杭州市西湖区文二西路号
温州依依花坊 浙江省温州杏花路号
杭州吴山花鸟城 杭州江干区双菱路
五彩商城吴山花鸟城购物网 杭州市华光路号
浙江省富阳市富春街道珑玲花艺 富春街道苋浦西路号
杭州时代花艺设计中心 杭州市机场路号
杭州世纪花坊鲜花店 杭州乔司镇 乔井路号
21枝极品戴安娜玫瑰/无私 (粉玫瑰 爱情 友情 朋友 生日 七夕 情人 教师 父母 圣诞)
市场价:¥483
现价:¥322
市场价:¥541
现价:¥361
市场价:¥1498
现价:¥999
市场价:¥585
现价:¥390
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥582
现价:¥388
市场价:¥1131
现价:¥754
99朵顶级戴安娜玫瑰/缘分99 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥1393
现价:¥929
66朵精品戴安娜玫瑰/粉佳人(粉玫瑰 礼盒 爱情 情人 520 七夕)
市场价:¥1257
现价:¥838
精选9朵戴安娜玫瑰/箐雪伊人 (粉玫瑰 费列罗巧克力 爱情 生日 心形礼盒 七夕)
市场价:¥673
现价:¥449
市场价:¥1503
现价:¥1002
市场价:¥465
现价:¥310
市场价:¥1713
现价:¥1142
市场价:¥562
现价:¥375
市场价:¥1440
现价:¥960
市场价:¥262
现价:¥226
市场价:¥663
现价:¥600
市场价:¥478
现价:¥435
市场价:¥965
现价:¥876
市场价:¥542
现价:¥465
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥846
现价:¥770
市场价:¥399
现价:¥389
市场价:¥427
现价:¥389
市场价:¥173
现价:¥148
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥250
现价:¥228
市场价:¥184
现价:¥158
市场价:¥173
现价:¥168
市场价:¥162
现价:¥148
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥383
现价:¥345
市场价:¥190
现价:¥158
市场价:¥173
现价:¥168
市场价:¥200
现价:¥160
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥281
现价:¥248
市场价:¥404
现价:¥381
市场价:¥896
现价:¥817
市场价:¥913
现价:¥803
市场价:¥567
现价:¥498
市场价:¥325
现价:¥288
市场价:¥241
现价:¥221
市场价:¥371
现价:¥321
市场价:¥301
现价:¥288
市场价:¥276
现价:¥244
市场价:¥796
现价:¥789
市场价:¥321
现价:¥272
市场价:¥284
现价:¥250
市场价:¥645
现价:¥615
市场价:¥186
现价:¥157
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥201
现价:¥155
市场价:¥209
现价:¥178
市场价:¥197
现价:¥177
市场价:¥186
现价:¥147
市场价:¥230
现价:¥180
市场价:¥155
现价:¥145
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥208
现价:¥187
市场价:¥207
现价:¥177
市场价:¥268
现价:¥248
市场价:¥215
现价:¥185
市场价:¥722
现价:¥657
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥520
现价:¥468
市场价:¥415
现价:¥378
市场价:¥255
现价:¥232
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥206
现价:¥188
市场价:¥1054
现价:¥977
市场价:¥616
现价:¥548
市场价:¥968
现价:¥908
市场价:¥1318
现价:¥1092
市场价:¥568
现价:¥545
市场价:¥569
现价:¥516
市场价:¥325
现价:¥302
市场价:¥1025
现价:¥956
市场价:¥441
现价:¥375
市场价:¥325
现价:¥288
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)