|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 陕西安康网上订蛋糕
最后更新时间:2024/5/15 11:44:00天下花坊 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市纬二十六街青门小区西区 西安鲜花速递,全国鲜花速递!品质保证,信誉第一!|||陕西-西安-新城区||陕西-西安-碑林区||陕
牡丹江红玫瑰鲜花批发大商行 经营:西安鲜花预定 联系地址:黑龙江省牡丹江市西海林街号 红玫瑰鲜花批发是牡丹江地区最大的鲜花批发商行,供应下属各市县的鲜花,拥有最便利的配送联系网络|||黑
西安市长安区百花轩花店 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市长安区西长安街绿园十字西米路北 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
西安清晨鲜花店 经营:西安鲜花预定 联系地址:山西省西安市电子城对面 暂无花店介绍|||陕西-西安-||
长安鲜花速递 经营:西安鲜花预定 联系地址:长安区 西北政法大学西门对面 本店经营给类鲜花花束 ,开业商务用花 ,婚庆花车装扮,酒店婚场布置 ,家居仿真花,数年经验 竭
辽源市情缘鲜花庆典 经营:西安鲜花预定 联系地址:龙山区东腰岭供热大厅斜对过 辽源情缘成立于年已有十三年的花艺经验,我们始终本着诚信为本,童叟无欺的经营理念竭诚为大家服务|||吉
雨灵花艺工坊 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市新城区咸宁东路号 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
西安心苑花店 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市莲湖区劳动路号 配送鲜花.蛋糕.巧克力,卡通花束|||陕西-西安-新城区||陕西-西安-碑林区||陕西-西安-莲湖区
花之小屋 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市凤城一路号 暂无花店介绍|||陕西-西安-||
尚兰花艺 经营:西安鲜花预定 联系地址:陕西省西安市太乙路与建东街十字西北角 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
西安蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.刘先生/女士 | 西安市未央区北二环文景立交金桥太阳岛 | 已送达 |
.何先生/女士 | 西安市雁塔区沣惠南路号新长安广场A座楼 | 已送达 |
.周先生/女士 | 西安市雁塔区高新路号美格菲健身中心 | 已送达 |
.吴先生/女士 | 西安市新城区解放路万达广场号楼边城小镇湘菜馆 | 已送达 |
.张先生/女士 | 西安市其他高新二路光德路百草堂 | 已送达 |
.罗先生/女士 | 西安市碑林区环城南路东段号陕西省电力设计院 | 已送达 |
.王先生/女士 | 西安市新城区后宰门号省妇幼保健院 | 已送达 |
.杨先生/女士 | 西安市长安区郭杜街道学府大道一号西北大学南校区 | 已送达 |
.张先生/女士 | 西安市新城区长乐路西北商贸楼 | 已送达 |
.王先生/女士 | 西安市灞桥区龙湖香缇二期蓝湾-- | 已送达 |
.郭先生/女士 | 西安市碑林区西安市高新区高新二路号招商银行大厦层西安 | 已送达 |
.贺先生/女士 | 西安市新城区公园北路黄河街坊小区号楼层西南户 | 已送达 |
.付先生/女士 | 西安市莲湖区昆明路三号桥黄金嘉园小区室 | 已送达 |
.赵先生/女士 | 西安市长安区陕西省西安市长安区王曲镇陕西建筑职工大学 | 已送达 |
.王先生/女士 | 西安市莲湖区湘子庙号(南门里顺城墙米)沁园春艺校 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/584509/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 西安陕西西安市碑林区朱雀花卉批发市场西关169号 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
西安含羞草花店花业 陕西西安市碑林区朱雀花卉批发市场西关号
西安四季花艺 雁塔路北段号
情义花艺 西安市和平门外号
梦莹鲜花 西安市高陵县文卫路西口
我家鲜花坊 吉林省辽源市地税大厅对过
同心花艺苑 陕西省西安市临潼区东关街号
西安经济开发区亮点花艺坊 西安市经济开发区文景路北路号
牡丹江东安区诗语鲜花店 牡丹江市东安区平安街号
西安意满花店 西安市高新区太白南路,电子五路,金泰假日花城号商铺
西安高新区诸葛鲜花网 西安市高新路号(火炬大厦正对面)
/命运之爱(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥2316
现价:¥1544
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥1069
现价:¥713
市场价:¥309
现价:¥206
市场价:¥445
现价:¥297
市场价:¥465
现价:¥310
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥2184
现价:¥1456
市场价:¥660
现价:¥440
/盖世英雄(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥3292
现价:¥2195
市场价:¥387
现价:¥258
/粉语心情 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 情人 朋友 七夕 生日 礼盒 圣诞)
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥348
现价:¥232
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥1131
现价:¥754
市场价:¥262
现价:¥226
市场价:¥663
现价:¥600
市场价:¥478
现价:¥435
市场价:¥965
现价:¥876
市场价:¥542
现价:¥465
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥846
现价:¥770
市场价:¥438
现价:¥399
市场价:¥301
现价:¥271
市场价:¥162
现价:¥148
市场价:¥283
现价:¥258
市场价:¥383
现价:¥345
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥173
现价:¥158
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥184
现价:¥158
市场价:¥173
现价:¥148
市场价:¥173
现价:¥168
市场价:¥165
现价:¥166
市场价:¥268
现价:¥245
市场价:¥266
现价:¥221
市场价:¥356
现价:¥247
市场价:¥284
现价:¥244
市场价:¥278
现价:¥247
市场价:¥244
现价:¥221
市场价:¥445
现价:¥386
市场价:¥295
现价:¥247
市场价:¥823
现价:¥763
市场价:¥419
现价:¥408
市场价:¥290
现价:¥277
市场价:¥255
现价:¥232
市场价:¥758
现价:¥728
市场价:¥798
现价:¥719
市场价:¥247
现价:¥256
市场价:¥645
现价:¥615
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥200
现价:¥154
市场价:¥207
现价:¥187
市场价:¥346
现价:¥295
市场价:¥597
现价:¥567
市场价:¥268
现价:¥248
市场价:¥206
现价:¥160
市场价:¥208
现价:¥187
市场价:¥185
现价:¥156
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥346
现价:¥295
市场价:¥218
现价:¥207
市场价:¥370
现价:¥312
市场价:¥722
现价:¥657
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥520
现价:¥468
市场价:¥415
现价:¥378
市场价:¥255
现价:¥232
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥206
现价:¥188
市场价:¥569
现价:¥516
市场价:¥262
现价:¥206
市场价:¥808
现价:¥768
市场价:¥795
现价:¥721
市场价:¥1553
现价:¥1322
市场价:¥753
现价:¥716
市场价:¥298
现价:¥199
市场价:¥617
现价:¥528
市场价:¥400
现价:¥391
市场价:¥568
现价:¥427
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)