|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 和平东桥周边蛋糕定制
最后更新时间:2024/4/29 6:10:02沈阳爱尚花 经营:和平鲜花预定 联系地址:沈阳市皇姑区昆山西路号 实体鲜花蛋糕店,行内后起精英,信誉第一, 我们会用最真诚的心送去您真挚的祝福,有专车配送速度最快达到
天使之吻鲜花蛋糕速递 经营:和平鲜花预定 联系地址:天津市和平区 暂无花店介绍|||天津-和平区||---
喜萌鲜花店 经营:和平鲜花预定 联系地址:王顶堤苑东路第三保育院底商号 店堂花艺,庆典活动花艺,婚礼花艺,喜寿花艺,会议花艺,鲜花速递诚信服务|||天津-河西区||天津-和
森融庆典 经营:和平鲜花预定 联系地址:沈阳市皇姑区昆山西路号 沈阳森融礼仪有限公司是一家专业承办制作各类大型商业庆典活动和提供时尚婚礼策划与服务的专业公司。公司拥
花开左右 经营:和平鲜花预定 联系地址:天津市和平区诚基中心-- 暂无花店介绍|||天津-和平区||---
格桑梅朵花艺 经营:和平鲜花预定 联系地址:沈阳市铁西区爱工北街甲号门(爱工北街北四东路上) 最专业的配送店,电话导航沈阳地区指定配送商。环以内免费配送。专业配送鲜花、蛋糕、绿植、果篮。鲜花批发
淘花网 经营:和平鲜花预定 联系地址:北京玉泉营花卉市场 淘花网创立于年,属于北京最早从事花卉行业。年起,开始开拓自己的网络市场,淘花网在全国已有多家品牌代理
天津津南鲜花店 经营:和平鲜花预定 联系地址:天津津南区咸水沽体育场路 暂无花店介绍|||北京-东城区||北京-西城区||北京-崇文区||北京-宣武区||北京-朝阳区||北
金香源鲜花店 经营:和平鲜花预定 联系地址:海门路花卉市场 专业的花艺技术 快捷及时的递送服务以及良好的信誉 是我们愉快合作的基础 我们竭诚欢迎各地同行下单 共
天津市士福莲鲜花馆 经营:和平鲜花预定 联系地址:天津市红桥区西青道仁爱花园底商号楼 天津市实体花店,承接各大鲜花网订单,珍惜客户的每一次委托, 选择我们,选择省心, 配送区域市区内 最
和平蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/586155/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 和平沈阳市和平区南京南街7号富美莱花市126号 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
沈阳村妮鲜花蛋糕速递 沈阳市和平区南京南街号富美莱花市号
沈阳真爱鲜花 沈阳市和平区南一马路
鲜花奇缘花居 天津市宝坻区京津新城
沈阳金科鲜花庆典 沈阳市和平区文化路号医大二院对面金科大厦东门(快乐迪)楼下。
花开左右 天津市和平区诚基中心--
馨缘鲜花坊 重庆江北花市
沈阳完美花艺工作室 沈阳和平区 苏家屯 铁西 皇姑 于洪
天津相遇鲜花 天津市河西区
沈阳经典花艺 辽宁省沈阳市铁西区滑翔路号(盛京医院铁西分院北门正对面)
上海明珠花艺 上海岚灵花卉市场号
精选9朵极品戴安娜玫瑰+9颗费列罗巧克力+精美小熊一只/克拉恋人
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥541
现价:¥361
/粉语心情 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 情人 朋友 七夕 生日 礼盒 圣诞)
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥445
现价:¥297
市场价:¥1503
现价:¥1002
市场价:¥2184
现价:¥1456
66朵蓝玫瑰/真爱无悔 (蓝玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥1465
现价:¥977
市场价:¥387
现价:¥258
市场价:¥699
现价:¥466
市场价:¥640
现价:¥427
市场价:¥465
现价:¥310
市场价:¥14622
现价:¥9748
市场价:¥580
现价:¥387
11朵极品戴安娜玫瑰/初恋的感觉 (粉玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥354
现价:¥236
市场价:¥262
现价:¥226
市场价:¥478
现价:¥435
市场价:¥663
现价:¥600
市场价:¥965
现价:¥876
市场价:¥542
现价:¥465
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥1048
现价:¥987
市场价:¥427
现价:¥389
市场价:¥672
现价:¥610
市场价:¥173
现价:¥158
市场价:¥162
现价:¥148
市场价:¥173
现价:¥158
市场价:¥250
现价:¥228
市场价:¥184
现价:¥158
市场价:¥190
现价:¥158
市场价:¥284
现价:¥258
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥173
现价:¥148
市场价:¥383
现价:¥345
市场价:¥371
现价:¥321
市场价:¥367
现价:¥337
市场价:¥329
现价:¥284
市场价:¥944
现价:¥803
市场价:¥261
现价:¥235
市场价:¥250
现价:¥241
市场价:¥274
现价:¥241
市场价:¥301
现价:¥288
市场价:¥520
现价:¥468
市场价:¥419
现价:¥408
市场价:¥188
现价:¥145
市场价:¥474
现价:¥397
市场价:¥524
现价:¥473
市场价:¥371
现价:¥335
市场价:¥399
现价:¥341
市场价:¥225
现价:¥172
市场价:¥211
现价:¥200
市场价:¥233
现价:¥184
市场价:¥218
现价:¥185
市场价:¥345
现价:¥288
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥225
现价:¥201
市场价:¥228
现价:¥179
市场价:¥268
现价:¥248
市场价:¥388
现价:¥338
市场价:¥175
现价:¥144
市场价:¥645
现价:¥615
市场价:¥204
现价:¥183
市场价:¥383
现价:¥322
市场价:¥722
现价:¥657
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥520
现价:¥468
市场价:¥415
现价:¥378
市场价:¥255
现价:¥232
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥206
现价:¥188
市场价:¥427
现价:¥372
市场价:¥517
现价:¥463
市场价:¥424
现价:¥397
市场价:¥368
现价:¥356
市场价:¥319
现价:¥268
市场价:¥269
现价:¥233
市场价:¥617
现价:¥528
市场价:¥968
现价:¥908
市场价:¥677
现价:¥656
市场价:¥391
现价:¥378
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)