|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 西安长安区一品轩蛋糕那里有
最后更新时间:2024/6/5 13:33:09西安邮政鲜花礼仪公司 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安含光北路号 暂无花店介绍|||陕西-西安-碑林区||
花香丽舍 经营:西安鲜花预定 联系地址:凤城六路银池丽舍云端 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
优雅99鲜花 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市西影路号 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
西安菲乐鲜花 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市咸宁西路号 西安菲乐花卉有限公司是一家专业经营鲜花批发、零售业务的公司,我们本着诚信至上,质量第一的原则,为您提
西安LOVE鲜花 经营:西安鲜花预定 联系地址:小寨东路号商铺 专业花艺师,国内外主流风格,生日花束,开业花篮(西安市内免费送);;;婚礼花车,庆典布置,婚庆会场布
陕西西安一一鲜花店 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安交通大学咸宁路花店 在西安从事鲜花经营五年,在淘宝开店一年半,信誉良好。鲜花质量有保证。可配送西安全市。价格公道。|||
弗斯特鲜花花店 经营:西安鲜花预定 联系地址:陕西省西安市南新街号 暂无花店介绍|||陕西-西安-||
西安小七 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市南二环花卉市场 本店承接西安市鲜花配送,十年老店,质量服务一流,请各位同仁放心转单,淘宝网地址:http://sho
西安江南花艺 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市南二环花卉市场 江南花艺从年至今已有年开店史、主要经营鲜切花的批发和零售。|||陕西-商洛-商州区||陕西-商洛-镇
西安永久花行 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市电子一路 暂无花店介绍|||陕西-西安-新城区||陕西-西安-碑林区||陕西-西安-莲湖区||陕西-西安-灞桥
西安蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.赵先生/女士 | 西安市未央区浐灞自然界忘岳南门赵婧口腔 | 已送达 |
.苏先生/女士 | 西安市阎良区鸿飞小区区栋单元东户 | 已送达 |
.云先生/女士 | 西安市雁塔区博文路双威温馨花园 | 已送达 |
.党先生/女士 | 西安市碑林区何家村医药大厦 | 已送达 |
.武先生/女士 | 西安市雁塔区西安高新技术开发区软件新城环普科技产业园 | 已送达 |
.郭先生/女士 | 西安市碑林区西安市高新区高新二路号招商银行大厦层西安 | 已送达 |
.杨先生/女士 | 西安市未央区凤城路号市政府西门 | 已送达 |
.洪先生/女士 | 西安市碑林区开通巷号 | 已送达 |
.张先生/女士 | 西安市碑林区西安市碑林区张家村街道红缨路红缨花园号楼 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 西安市未央区辛家庙广大门村西安市儿童福利院 | 已送达 |
.颜先生/女士 | 西安市雁塔区外事学院西区 | 已送达 |
.党先生/女士 | 西安市灞桥区富力白鹭湾南区栋 | 已送达 |
.聂先生/女士 | 西安市其他西安曲江新区广场东路三号 曲江国旅 | 已送达 |
.董先生/女士 | 西安市碑林区东关正街陕西信合柿园路信用社(号附近,锦 | 已送达 |
.杨先生/女士 | 西安市碑林区西安市西稍门十字向北米路东 首秀 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/592969/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 西安陕西省西安市丈八北路 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
西安第五季鲜花婚庆 陕西省西安市丈八北路
长安鲜花速递 长安区 西北政法大学西门对面
哈尔滨市时代花店 哈尔滨市南岗区开发区
湖南瑞徕花店 长沙市雨花区湘府东路二段号(红星会展中心对面)
西安贝琪鲜花 西安市碑林区友谊东路号(交大南门对面西米)
西安百合花卉 西安市新城区西一路号
西安天宇鲜花店 西安市雁塔区电子城内
牡丹江东安区诗语鲜花店 牡丹江市东安区平安街号
雅园花艺 陕西西安阎良大良路号
YOYO鲜花婚庆坊 凤城三路号
市场价:¥600
现价:¥400
29枝紫色冷美人/念想 (爱情 友情 生日 情人 七夕 圣诞)
市场价:¥679
现价:¥453
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥463
现价:¥309
市场价:¥777
现价:¥518
/零度(七彩玫瑰,情人,爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥3877
现价:¥2585
市场价:¥1393
现价:¥929
市场价:¥463
现价:¥309
市场价:¥1069
现价:¥713
/墨霏(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥7582
现价:¥5055
市场价:¥385
现价:¥257
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥537
现价:¥358
市场价:¥445
现价:¥297
市场价:¥262
现价:¥226
市场价:¥663
现价:¥600
市场价:¥478
现价:¥435
市场价:¥542
现价:¥465
市场价:¥965
现价:¥876
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥257
现价:¥227
市场价:¥399
现价:¥389
市场价:¥846
现价:¥770
市场价:¥301
现价:¥271
市场价:¥173
现价:¥148
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥173
现价:¥158
市场价:¥184
现价:¥168
市场价:¥162
现价:¥148
市场价:¥173
现价:¥168
市场价:¥190
现价:¥158
市场价:¥173
现价:¥168
市场价:¥284
现价:¥258
市场价:¥283
现价:¥258
市场价:¥214
现价:¥190
市场价:¥335
现价:¥321
市场价:¥275
现价:¥250
市场价:¥444
现价:¥377
市场价:¥311
现价:¥265
市场价:¥241
现价:¥224
市场价:¥367
现价:¥337
市场价:¥584
现价:¥511
市场价:¥309
现价:¥247
市场价:¥308
现价:¥274
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥301
现价:¥266
市场价:¥284
现价:¥256
市场价:¥298
现价:¥228
市场价:¥587
现价:¥502
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥1447
现价:¥1286
市场价:¥185
现价:¥155
市场价:¥217
现价:¥198
市场价:¥208
现价:¥187
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥246
现价:¥232
市场价:¥220
现价:¥172
市场价:¥346
现价:¥295
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥186
现价:¥147
市场价:¥207
现价:¥177
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥320
现价:¥288
市场价:¥722
现价:¥657
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥271
现价:¥247
市场价:¥520
现价:¥468
市场价:¥415
现价:¥378
市场价:¥255
现价:¥232
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥204
现价:¥186
市场价:¥206
现价:¥188
市场价:¥1054
现价:¥977
市场价:¥325
现价:¥288
市场价:¥262
现价:¥206
市场价:¥476
现价:¥436
市场价:¥286
现价:¥261
市场价:¥517
现价:¥463
市场价:¥858
现价:¥771
市场价:¥750
现价:¥732
市场价:¥350
现价:¥338
市场价:¥617
现价:¥528
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)