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    最后更新时间:2024/6/9 4:19:24

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    北京海淀区有外送的蛋糕店吗
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    真爱一生鲜花店  经营:北京鲜花预定   联系地址:奥体东门亚运村花卉市场  暂无花店介绍|||北京-朝阳区||--- 

    北京爽爽花店  经营:北京鲜花预定   联系地址:门头沟双峪路号晨光饭店一层号  北京市门头沟区晨光饭店一层号|||北京-门头沟|| 

    北京西城心语鲜花店  经营:北京鲜花预定   联系地址:北京市西城区金融街  本店主要经营各种鲜花、礼品、绿植等。本店地处北京市西城区,金融街复兴门阜成门官园长椿街等区域最快小时 


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    北京蛋糕送花指南

    北京蛋糕:

    蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
      一、乳沫类,又叫清蛋糕
      它又分为蛋白类和海绵类两种:
      1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
      2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
      二、戚风类
      在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
      其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
      三、面糊类—重油蛋糕

      它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
    蛋糕种类
      生日蛋糕(Birthday cake)
      蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
      天使蛋糕(Angelfood cake)
      苹果蛋糕(Apple cake)
      兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
      年轮蛋糕 (Baumkuchen)
      奶油蛋糕(Butter cake)
      蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
      胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
      奶酪蛋糕(Cheesecake)
      巧克力蛋糕(Chocolate cake)
      圣诞蛋糕(Christmas cake)
      雪芳蛋糕(Chiffon cake)
      纸杯蛋糕(Cupcake)
      恶魔蛋糕(Devil's food cake)
      葡萄干蛋糕(Eccles cake)
      色情蛋糕(Fairy cake)
      水果蛋糕(Fruit cake)
      德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
      热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
      姜饼蛋糕(Gingerbread)
      牛油蛋糕(Gooey butter cake)
      热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
      冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
      佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
      马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
      纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
      花色小蛋糕(Petit fours)
      倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
      磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
      伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
      红豆蛋糕(Red bean cake)
      红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
      萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
      黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
      重油水果蛋糕(Simnel cake)
      香料蛋糕(Spice cake)
      海绵蛋糕(Sponge cake)
      卷蛋糕(Swiss roll)
      绿茶蛋糕(Teacake)
      香草切片蛋糕(Vanilla slice)
      结婚蛋糕(Wedding cake)
      法式蛋糕(Franche cake)
      欧式蛋糕(Europe cake)
      金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
      凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
      安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
      向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
      浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
    食用注意
      1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
      2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
      3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

    蛋糕

    北京配送范围

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    北京鲜花蛋糕配送范围:
    北京火车站、北京长椿街、北京东四十条、北京鼓楼大街站、北京积水潭医院西门、北京众鼎商务、北京灯市口、北京天安门东站、北京英家坟、北京北医三院、北京国旅大厦、北京中国航空工业中心医院、北京知春路、北京车公庄、北京顺义区妇幼保健院、北京安河桥北、北京北苑路北、北京东辛店、北京南站地铁站、北京燕莎、北京道隆商务会馆、北京惠新东街出口、北京平安里、北京林业大学北门、北京邮电大学世纪学院东门、北京石板房、北京吉利大学东门、北京市通州区中医医院(车站路)、北京四惠长途汽车站、北京青龙湖公园、北京燕莎、北京平安里、北京同仁福康眼科医院、北京化工大学北校区西门、北京永定门、南站地区、北京校场口、北京中鼎大厦A座、北京灯市东口、北京中医药大学第三附属医院、北京阜外医院、北京京煤集团总医院、北京华夏明珠宾馆写字楼、北京角门西、北京乐成中心、北京灯市口、北京鼓楼大街、北京中国人民大学西门、北京金隅国际北门、北京朝阳门、北京广安门、北京展览路等北京地区
    说明:以上送花范围仅供参考,定购前请先咨询订花人鲜花网客服,请以北京鲜花网最终确认为准。网上订蛋糕的送货电话是:18957154121

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    .卢先生/女士 北京市昌平区北京市昌平区九台路合木山庄E-B 北京中 已送达
    .陈先生/女士 北京市西城区北京市西城区鲍家街号中央音乐学院 已送达
    .宋先生/女士 北京市朝阳区北四环小营路亚运豪庭A座F 已送达
    .闫先生/女士 北京市东城区东四十条南门号(北京军区总医院) 已送达
    .宋先生/女士 北京市海淀区土城路号北京电影学院内逸夫楼一层电影故事 已送达
    .杨先生/女士 北京市朝阳区北京市朝阳区东三环强强国际商务酒店 已送达
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    更多评论(5)

    北京海淀区有外送的蛋糕店吗网友点评

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    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]

    发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)

    88***om 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7很好很快,女朋友很喜欢! [详请]

    发表于:2018/1/13 9:23:09 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品:鲜花
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    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7造型很漂亮,大爱。女朋友很喜欢 [详请]

    发表于:2018/1/13 9:19:31 支持(0) 反对(0)

    13***05 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    我喜欢的鲜花礼品店,花质量好,送货及时!非常愿意推荐给我的亲人和朋友!谢谢! [详请]

    发表于:2018/1/12 10:27:34 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    挺快的,话还行。 [详请]

    发表于:2017/12/26 13:13:01 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
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    速度很快,女朋友很喜欢。 [详请]

    发表于:2017/12/7 17:11:34 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
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    不错不错。 [详请]

    发表于:2017/11/20 17:51:21 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

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    发表于:2017/11/20 17:50:53 支持(0) 反对(0)

    13***37 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    货已收到 很喜欢谢谢商家 蛋糕味道特别好吃 [详请]

    发表于:2017/9/29 16:15:47 支持(0) 反对(0)

    18***63 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    蛋糕做的非常棒,味道也很好。商家能按时送货。 [详请]

    发表于:2017/9/28 9:19:09 支持(0) 反对(0)

    13***75 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    挺快的,话还行 [详请]

    发表于:2017/8/30 10:21:56 支持(0) 反对(0)

    13***34 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    服务很好,花很漂亮,女朋友很喜欢 [详请]

    发表于:2017/8/28 21:26:55 支持(0) 反对(0)

    13***20 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    服务周到 [详请]

    发表于:2017/7/1 16:34:04 支持(0) 反对(0)

    22***om 订购商品:鲜花
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    味道好!造型漂亮! [详请]

    发表于:2017/6/25 10:32:17 支持(0) 反对(0)

    78***om 订购商品:鲜花
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    非常鲜艳美丽 [详请]

    发表于:2017/5/28 5:31:08 支持(0) 反对(0)

    网友姓名: 蛋糕电话: 蛋糕地址:
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