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    最后更新时间:2024/5/13 6:48:43

    福州蛋糕店电话

    福州蛋糕店电话
    • 蛋糕:福州蛋糕店电话
    • 蛋糕性质:中国花店联盟
    • 蛋糕等级:四星鲜花配送服务
    • 联系电话:18957154121
    • 联系地址:福州鼓楼市区
    • 经营业务:99朵红玫瑰,鲜花,蛋糕,开业花篮,花篮,花束,婚庆,婚车

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    地址:福州鼓楼市区
    电话:4000880201
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    福州蛋糕送花指南

    福州蛋糕:

    蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
      一、乳沫类,又叫清蛋糕
      它又分为蛋白类和海绵类两种:
      1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
      2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
      二、戚风类
      在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
      其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
      三、面糊类—重油蛋糕

      它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
    蛋糕种类
      生日蛋糕(Birthday cake)
      蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
      天使蛋糕(Angelfood cake)
      苹果蛋糕(Apple cake)
      兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
      年轮蛋糕 (Baumkuchen)
      奶油蛋糕(Butter cake)
      蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
      胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
      奶酪蛋糕(Cheesecake)
      巧克力蛋糕(Chocolate cake)
      圣诞蛋糕(Christmas cake)
      雪芳蛋糕(Chiffon cake)
      纸杯蛋糕(Cupcake)
      恶魔蛋糕(Devil's food cake)
      葡萄干蛋糕(Eccles cake)
      色情蛋糕(Fairy cake)
      水果蛋糕(Fruit cake)
      德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
      热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
      姜饼蛋糕(Gingerbread)
      牛油蛋糕(Gooey butter cake)
      热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
      冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
      佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
      马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
      纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
      花色小蛋糕(Petit fours)
      倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
      磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
      伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
      红豆蛋糕(Red bean cake)
      红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
      萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
      黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
      重油水果蛋糕(Simnel cake)
      香料蛋糕(Spice cake)
      海绵蛋糕(Sponge cake)
      卷蛋糕(Swiss roll)
      绿茶蛋糕(Teacake)
      香草切片蛋糕(Vanilla slice)
      结婚蛋糕(Wedding cake)
      法式蛋糕(Franche cake)
      欧式蛋糕(Europe cake)
      金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
      凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
      安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
      向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
      浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
    食用注意
      1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
      2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
      3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

    蛋糕

    福州配送范围

    福州蛋糕店电话 订花人鲜花礼品网可配送全国各大中小城市及全部县城。请放心定购。农村暂时不能送达。您可以24小时在我们网站下订单。我们收到货款后会及时处理您的订单。
    福州鲜花蛋糕配送范围:
    福州火车站、福州池边、福州龙山口、福州下白岩、福州磹赶兜、福州明星歌舞剧院(福州)、福州琅岐、福州宏路市场、福州台江中医医院、福州海屿、福州连江琯头客运站、福州福清市融康医院、福州中国长乐经编工业园、福州金刚腿、福州台江区、福州大埕、福州市鼓楼区五凤街道湖前社区卫生服务中心、福州北猫山、福州后地、福州市总工会、福州胜利路环岛、福州金刚腿、福州福建省省立医院福州分院、福州南街(东)、福州琅岐、福州鹤安酒店、福州电建二公司、福州市优抚医院、福州双贵山、福州市晋安区妇幼保健院、福州华刘、福州长乐国际机场国际/港澳台出发、福州滨海工业集中区、福州长乐市旧城改造指挥大楼、福州长乐金峰客运站、福州福建省关怀医院福建省职业病防治院、福州麦朱、福州市传染病院、福州东关终点站、福州烟台、福州第二医院(福州)、福州华侨大厦(福清)、福州坡西山、福州牛山、福州长乐东方医院、福州南山公园、福州琅岐红旗客运站、福州鹤安酒店、福州福清石竹客运站、福州麦朱、福州市医院(长乐)等福州地区
    说明:以上送花范围仅供参考,定购前请先咨询订花人鲜花网客服,请以福州鲜花网最终确认为准。网上订蛋糕的送货电话是:18957154121

    福州花店最新配送订单

    .陈先生/女士 福州市福清市福清市宏路镇大浦村融旗工业园号楼 已送达
    .魚先生/女士 福州市平潭县潭城镇台亚岚号东湖山庄多士惠对面欧诗雅美 已送达
    .王先生/女士 福州市福清市 福清市向高街东南电器斜对面末未女装 已送达
    .江先生/女士 福州市鼓楼区东街口旗讯口车站旁新都会财经广场楼新浪 已送达
    .林先生/女士 福州市鼓楼区福建省福州市鼓楼区古田支路- 已送达
    .陈先生/女士 福州市仓山区福建省福州市仓山区闽江大道号正祥香槟风范 已送达
    .郭先生/女士 福州市仓山区观海路观海新村号楼室(国谊大酒店附近) 已送达
    .丁先生/女士 福州市晋安区岳峰镇岳峰村岳前路号 已送达
    .吕先生/女士 福州市仓山区仓山区金工路号艺榕广告 已送达
    .黄先生/女士 福州市仓山区金祥路号中庚国际华府楼室 已送达
    .林先生/女士 福州市鼓楼区鼓西路西湖好美家号楼层 已送达
    .黄先生/女士 福州市闽清县白中镇黄石村 已送达
    .雷先生/女士 福州市鼓楼区五四路外贸集团中心楼省广设计 已送达
    .胡先生/女士 福州市鼓楼区福州市杨桥西路-号(洪山军休所)-() 已送达
    .于先生/女士 福州市仓山区盖山镇高湖大埕农民新苑区号层 已送达

    更多评论(5)

    福州蛋糕店电话网友点评

    18***58 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]

    发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)

    88***om 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7很好很快,女朋友很喜欢! [详请]

    发表于:2018/1/13 9:23:09 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7造型很漂亮,大爱。女朋友很喜欢 [详请]

    发表于:2018/1/13 9:19:31 支持(0) 反对(0)

    13***05 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    我喜欢的鲜花礼品店,花质量好,送货及时!非常愿意推荐给我的亲人和朋友!谢谢! [详请]

    发表于:2018/1/12 10:27:34 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    挺快的,话还行。 [详请]

    发表于:2017/12/26 13:13:01 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
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    速度很快,女朋友很喜欢。 [详请]

    发表于:2017/12/7 17:11:34 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    不错不错。 [详请]

    发表于:2017/11/20 17:51:21 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
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    发表于:2017/11/20 17:50:53 支持(0) 反对(0)

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    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    货已收到 很喜欢谢谢商家 蛋糕味道特别好吃 [详请]

    发表于:2017/9/29 16:15:47 支持(0) 反对(0)

    18***63 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    蛋糕做的非常棒,味道也很好。商家能按时送货。 [详请]

    发表于:2017/9/28 9:19:09 支持(0) 反对(0)

    13***75 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    挺快的,话还行 [详请]

    发表于:2017/8/30 10:21:56 支持(0) 反对(0)

    13***34 订购商品:鲜花
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    服务很好,花很漂亮,女朋友很喜欢 [详请]

    发表于:2017/8/28 21:26:55 支持(0) 反对(0)

    13***20 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    服务周到 [详请]

    发表于:2017/7/1 16:34:04 支持(0) 反对(0)

    22***om 订购商品:鲜花
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    味道好!造型漂亮! [详请]

    发表于:2017/6/25 10:32:17 支持(0) 反对(0)

    78***om 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    非常鲜艳美丽 [详请]

    发表于:2017/5/28 5:31:08 支持(0) 反对(0)

    网友姓名: 蛋糕电话: 蛋糕地址:
    鲜花质量: 服务态度: 价格水平:
    分享心得:
    250个字以内
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