|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 郑州盆栽蛋糕
最后更新时间:2024/4/29 9:35:29
郑州天使花屋 经营:郑州鲜花预定 联系地址:经二路与维二路交叉口向东米 花店开业至今已有两年,内有技术精湛的花艺师两人,配送人员两人,本店花艺师都是正规插花艺术学校毕业。我
天使·花艺 经营:郑州鲜花预定 联系地址:紫荆山路二里岗南街紫荆阳光小区对面 暂无花店介绍|||河南-郑州||---
郑州雅阁儿广告传播有限公司 经营:郑州鲜花预定 联系地址:网络办公:郑金博大商务大厦D座室 实体花店位于郑州是火车站附近,全市辐射,年花店经验,鲜花品质好,包装水平高,送达速度快,专业人员多,
郑州 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市金水区 暂无花店介绍|||河南-郑州||---
郑州市金水区幸福花坊 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市紫荆山与城北路交叉口加油站旁 郑州实体花店,承接各大网站订单,质优价廉,服务周到!珍惜每次合作! |||河南-郑州||---
景子花艺 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市经三路与纬五路交叉口往西米 定位:打造高品质、高服务、适中价格,用我们的创意设计,让每一个消费者感受到快乐和满意。 理念:创意
郑州凤玲花卉 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市二七塔向东米好运花卉城 凤玲花卉 暂无花店介绍|||河南-郑州||---
郑州新圣花艺 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市黄河路与健康路口向西米 郑州新圣花店是郑州知名花店,国际花商联萌团体会员单位,中国花卉协会零售业分理事单位,河南省插花花艺协
美好时光婚庆花艺连锁机构 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市航海路 暂无花店介绍|||河南-郑州-||
郑州简爱花行 经营:郑州鲜花预定 联系地址:河南省郑州市好运花卉城号门B-, 让鲜花给您的生活带来更多的色彩和幸福。 花束·花篮·花车·婚庆·花圈·花瓶·|||河南-郑州||--
郑州蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.聂先生/女士 | 郑州市其他郑州东区金水东路绿地原盛国际号楼C座层 | 已送达 |
.毛先生/女士 | 郑州市中原区郑州中原区高新区郑州北服务区北区餐厅 | 已送达 |
.沈先生/女士 | 郑州市其他郑州市东风东路和熊儿河路交叉路口 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 郑州市二七区郑州火车站,到银基门口打电话 | 已送达 |
.付先生/女士 | 郑州市管城回族区 未来路号发展南郡号楼单元层室 | 已送达 |
.张先生/女士 | 郑州市新郑市新港七路银河安置区号地古城村 | 已送达 |
.王先生/女士 | 郑州市其他 郑东新区顺驰第一大街小区舒水湾号楼单元 | 已送达 |
.白先生/女士 | 郑州市金水区卫生路号院号楼楼东户 | 已送达 |
.龚先生/女士 | 郑州市其他高新区科学大道郑州大学新校区内(郑大招待 | 已送达 |
.霍先生/女士 | 郑州市二七区嵩山路政通路西米兴达锦绣园号楼 | 已送达 |
.夏先生/女士 | 郑州市中原区华山路与淮河路交叉口向西米 | 已送达 |
.王先生/女士 | 郑州市其他 郑州经济开发区第五大街与经北三路河南商 | 已送达 |
.巴先生/女士 | 郑州市金水区纬五路与经四路交叉口东北角 银河证券 | 已送达 |
.徐先生/女士 | 郑州市金水区经济开发区航海路号,河南新凯迪汽车销售服 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 郑州市金水区华北水利水电大学龙子湖校区 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/604260/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 郑州河南省郑州市金水区建业城市花园42号楼1楼A户 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
恩茜花艺 河南省郑州市金水区建业城市花园号楼楼A户
梧桐源鲜花行 郑州高新区
河南郑州鲜花店 郑州市金水区,陈砦花卉市场
欣欣鲜花包装 北环路经三路交叉口花卉大世界鲜花区A区号
郑州市不禁花语鲜花坊 郑州市经七路与纬一路交叉口南米
郑州市金水区百花香鲜花店 郑州陈寨国基路花卉市场鲜花区号
郑州开心花坊 二七塔向东米好运花卉城门面开心花坊A-
郑州文定吉祥蛋糕工坊 郑州市金水区经七路号(郑州女子高中对面)
郑州花花世界鲜花店 金水区经三路号
郑州世纪花苑 金水路与通太路向东米
/盖世英雄(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥3292
现价:¥2195
66枝顶级戴安娜玫瑰/遇见浪漫 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥1152
现价:¥768
市场价:¥991
现价:¥661
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥328
现价:¥219
精选9朵戴安娜玫瑰/箐雪伊人 (粉玫瑰 费列罗巧克力 爱情 生日 心形礼盒 七夕)
市场价:¥673
现价:¥449
市场价:¥777
现价:¥518
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥444
现价:¥296
市场价:¥465
现价:¥310
99枝顶级戴安娜玫瑰/舍不得你(戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 朋友 父母 情人 七夕 圣诞)
市场价:¥1503
现价:¥1002
19朵顶级戴安娜玫瑰/那时候的爱情 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥462
现价:¥308
19枝戴安娜玫瑰/美好的恋情 (粉玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥13588
现价:¥9059
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥225
现价:¥202
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥346
现价:¥295
市场价:¥457
现价:¥427
市场价:¥345
现价:¥288
市场价:¥370
现价:¥312
市场价:¥223
现价:¥188
市场价:¥211
现价:¥181
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥197
现价:¥177
市场价:¥208
现价:¥187
市场价:¥206
现价:¥160
市场价:¥645
现价:¥615
市场价:¥397
现价:¥330
市场价:¥337
现价:¥307
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥899
现价:¥799
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥350
现价:¥319
市场价:¥306
现价:¥279
市场价:¥624
现价:¥568
市场价:¥209
现价:¥209
市场价:¥189
现价:¥189
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥248
现价:¥239
市场价:¥209
现价:¥209
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥298
现价:¥272
市场价:¥206
现价:¥186
市场价:¥284
现价:¥228
市场价:¥244
现价:¥221
市场价:¥786
现价:¥728
市场价:¥344
现价:¥321
市场价:¥276
现价:¥224
市场价:¥403
现价:¥372
市场价:¥224
现价:¥180
市场价:¥268
现价:¥246
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)