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    最后更新时间：2024/5/7 1:24:30

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    • 蛋糕性质：中国花店联盟
    • 蛋糕等级：四星鲜花配送服务
    • 联系电话：18957154121
    • 联系地址：大连大连市甘井子区辽师西山公寓斜对面
    • 经营业务：99朵红玫瑰,鲜花,蛋糕,开业花篮,花篮，花束，婚庆，婚车

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    大连蛋糕送花指南

    大连蛋糕：

    蛋糕的种类很多，归纳起来可分为三大类：
    　　一、乳沫类，又叫清蛋糕
    　　它又分为蛋白类和海绵类两种：
    　　1、蛋白类—天使蛋糕，主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点：洁白的，口感稍显粗糙，味道不算太好，但外观漂亮，蛋腥味脓。
    　　2、全蛋类—海绵蛋糕，主要原料为全蛋、砂糖、面粉，蛋糕油和液体油。特点：口感清香，结构绵软，有弹性，油脂轻。
    　　二、戚风类
    　　在九十年代初，随着台资烘焙企业进入大陆市场，他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
    　　其实戚风蛋糕的历史并不短，至少已有三、四十年了，所谓戚风，是英文CHIFFON译音，该单词原是法文，意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软，而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌，先把蛋白部分搅拌的很蓬松，很柔软，再拌入蛋黄面糊，因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软，蓬松，产品特点：蛋香、油香、有回味，结构绵软有弹性，组织细密紧韧。
    　　三、面糊类—重油蛋糕

    　　它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气，面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕，主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠，膨松，产品特点：油香浓郁、口感深香有回味，结构相对紧密，有一定的弹性。又称为奶油蛋糕，因为油的用量达到了100%。
    蛋糕种类
    　　生日蛋糕(Birthday cake)
    　　蓝莓干酪蛋糕（Blueberry Cheesecake）
    　　天使蛋糕(Angelfood cake)
    　　苹果蛋糕(Apple cake)
    　　兰姆糕(Babka)（一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕）
    　　年轮蛋糕 (Baumkuchen)
    　　奶油蛋糕(Butter cake)
    　　蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
    　　胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
    　　奶酪蛋糕(Cheesecake)
    　　巧克力蛋糕(Chocolate cake)
    　　圣诞蛋糕(Christmas cake)
    　　雪芳蛋糕(Chiffon cake)
    　　纸杯蛋糕(Cupcake)
    　　恶魔蛋糕(Devil's food cake)
    　　葡萄干蛋糕(Eccles cake)
    　　色情蛋糕(Fairy cake)
    　　水果蛋糕(Fruit cake)
    　　德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
    　　热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
    　　姜饼蛋糕(Gingerbread)
    　　牛油蛋糕(Gooey butter cake)
    　　热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
    　　冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
    　　佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
    　　马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
    　　纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
    　　花色小蛋糕(Petit fours)
    　　倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
    　　磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉，黄油，糖等原料各一磅而得名)
    　　伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
    　　红豆蛋糕(Red bean cake)
    　　红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
    　　萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
    　　黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
    　　重油水果蛋糕(Simnel cake)
    　　香料蛋糕(Spice cake)
    　　海绵蛋糕(Sponge cake)
    　　卷蛋糕(Swiss roll)
    　　绿茶蛋糕(Teacake)
    　　香草切片蛋糕(Vanilla slice)
    　　结婚蛋糕(Wedding cake)
    　　法式蛋糕(Franche cake)
    　　欧式蛋糕(Europe cake)
    　　金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
    　　凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
    　　安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
    　　向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
    　　浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
    食用注意
    　　1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了；
    　　2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存；
    　　3. 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

    蛋糕

    大连配送范围

    大连爱伦蛋糕黑石礁附近有店吗 订花人鲜花礼品网可配送全国各大中小城市及全部县城。请放心定购。农村暂时不能送达。您可以24小时在我们网站下订单。我们收到货款后会及时处理您的订单。
    大连鲜花蛋糕配送范围：
    大连火车站、大连友谊广场、大连台山客运站、大连大学附属新华医院、大连奥林匹克广场、大连汽车客运总站、大连金座广场(大连)、大连海桥园南门(大连)、大连泉华小区南门(大连)、大连友谊广场、大连东软信息学院、大连周水前、大连安阳街、大连后盐陶瓷建材5号门(大连)、大连西岗市场西门、大连黄白咀、大连市中山区人民医院、大连孙家沟、大连正源福地(大连)、大连市安波理疗医院、大连十四号路大桥、大连市妇产医院、大连佛门寺咀、大连东软信息技术职业学院东门、大连安民街、大连二零二国道、大连春柳隧道、大连庄河高阳镇火车站、大连职业病监测中心、大连第三人民医院、大连东软信息学院、大连希望大厦(大连)、大连大黑石、大连革镇堡火车站南、大连得胜镇、大连船舶重工集团北门、大连市第六人民医院、大连西岗保健院、大连火车站北广场、大连十九局快轨站、大连和平路快轨站、大连沈局大连车务段广宁寺火车站、大连大纺医院(大连)、大连长途汽车站、大连市职业病防治院、大连凌水镇、大连音乐楼、大连枫合万嘉西门(大连)、大连和平路快轨站、大连泡崖村、大连大学附属中山医院东楼住院部等大连地区
    说明：以上送花范围仅供参考，定购前请先咨询订花人鲜花网客服，请以大连鲜花网最终确认为准。网上订蛋糕的送货电话是：18957154121

    大连花店最新配送订单

    .纪先生/女士 大连市中山区安达商务大厦甲单元A座 楼 聚盛投资有限 已送达
    .王先生/女士 大连市沙河口区大连市沙河口区中长街号（大连交通大学爱恩 已送达
    .毛先生/女士 大连市中山区青山街号大商新玛特三楼 veromoda 已送达
    .徐先生/女士 大连市甘井子区高新园区凌秀路号 大连华畅电子通信技术有 已送达
    .齐先生/女士 大连市金州区大连开发区红梅小区南区号楼太阳大厦-室 已送达
    .田先生/女士 大连市其他 大连市经济技术开发区淮河西路号，佳能大 已送达
    .李先生/女士 大连市甘井子区促进路府佳名都号楼单元 已送达
    .姜先生/女士 大连市西岗区联合路号大连医科大附属第一医院二部B区三 已送达
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    .于先生/女士 大连市中山区大连市中山区友好广场号 大连远洋洲际酒店 已送达
    .刘先生/女士 大连市沙河口区辽宁省大连市 沙河口区 软件园 号楼 已送达
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    .侯先生/女士 大连市甘井子区大连市甘井子区哲林北园#-- 已送达
    .小先生/女士 大连市中山区三八广场安达大厦甲单元A座楼 已送达
    .张先生/女士 大连市中山区桃仙街号门栋 已送达

    更多评论(5)条

    大连爱伦蛋糕黑石礁附近有店吗网友点评

    18***58 订购商品：鲜花
    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    花店离家很近，送的很及时，都很新鲜，包的很漂亮，都忍不住想发图片 [详请]

    发表于：2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)

    88***om 订购商品：鲜花
    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7很好很快，女朋友很喜欢！ [详请]

    发表于：2018/1/13 9:23:09 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品：鲜花
    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7造型很漂亮，大爱。女朋友很喜欢 [详请]

    发表于：2018/1/13 9:19:31 支持(0) 反对(0)

    13***05 订购商品：鲜花
    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    我喜欢的鲜花礼品店，花质量好，送货及时！非常愿意推荐给我的亲人和朋友！谢谢！ [详请]

    发表于：2018/1/12 10:27:34 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品：鲜花
    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    挺快的，话还行。 [详请]

    发表于：2017/12/26 13:13:01 支持(0) 反对(0)

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    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    速度很快，女朋友很喜欢。 [详请]

    发表于：2017/12/7 17:11:34 支持(0) 反对(0)

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    不错不错。 [详请]

    发表于：2017/11/20 17:51:21 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品：鲜花
    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

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    发表于：2017/11/20 17:50:53 支持(0) 反对(0)

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    货已收到 很喜欢谢谢商家 蛋糕味道特别好吃 [详请]

    发表于：2017/9/29 16:15:47 支持(0) 反对(0)

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    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    蛋糕做的非常棒，味道也很好。商家能按时送货。 [详请]

    发表于：2017/9/28 9:19:09 支持(0) 反对(0)

    13***75 订购商品：鲜花
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    挺快的，话还行 [详请]

    发表于：2017/8/30 10:21:56 支持(0) 反对(0)

    13***34 订购商品：鲜花
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    服务很好，花很漂亮，女朋友很喜欢 [详请]

    发表于：2017/8/28 21:26:55 支持(0) 反对(0)

    13***20 订购商品：鲜花
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    服务周到 [详请]

    发表于：2017/7/1 16:34:04 支持(0) 反对(0)

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    味道好！造型漂亮！ [详请]

    发表于：2017/6/25 10:32:17 支持(0) 反对(0)

    78***om 订购商品：鲜花
    服务：（10分） 价格：（8分） 1#

    非常鲜艳美丽 [详请]

    发表于：2017/5/28 5:31:08 支持(0) 反对(0)

    网友姓名： 蛋糕电话： 蛋糕地址：
    鲜花质量： 服务态度： 价格水平：
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