|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 西安金花蛋糕店
最后更新时间:2024/5/14 19:20:49
长安鲜花速递 经营:西安鲜花预定 联系地址:长安区 西北政法大学西门对面 本店经营给类鲜花花束 ,开业商务用花 ,婚庆花车装扮,酒店婚场布置 ,家居仿真花,数年经验 竭
西安稼成鲜花婚庆 经营:西安鲜花预定 联系地址:陕西省西安市莲湖区沣镐西路西安医学院附属医院正对面 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
牡丹江馨然鲜花 经营:西安鲜花预定 联系地址:牡丹江东六条路平安街 牡丹江馨然鲜花以实体花店和网上花店相结合的综合性鲜花订购和配送,以“诚实信用、顾客至上”为服务宗旨
辽源市小天使生日蛋糕店 经营:西安鲜花预定 联系地址:东方广场B座门市 主营生日蛋糕*本店成立于年,是辽源市蛋糕行业老店,服务周到,诚信为本.联系业务请用QQ-,或手机.衷
西安市长安区百花轩花店 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市长安区西长安街绿园十字西米路北 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
牡丹江蓝梦鲜花店(A) 经营:西安鲜花预定 联系地址:平安街东小一条路交叉处 本店拥有十三年的经营历史,,年的网络合作,一流的信誉,一流的服务,竭诚欢迎各界朋友|||黑龙江-牡丹
西安市未央区追尚花艺店 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安北郊龙首商业街 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
西安高新区诸葛鲜花网 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市高新路号(火炬大厦正对面) 暂无花店介绍|||陕西-西安-||
西安双宇花卉有限公司 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市南二环中段 暂无花店介绍|||陕西-西安||---
西安小七 经营:西安鲜花预定 联系地址:西安市南二环花卉市场 本店承接西安市鲜花配送,十年老店,质量服务一流,请各位同仁放心转单,淘宝网地址:http://sho
西安蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.赵先生/女士 | 西安市莲湖区土门团结中路南坊庆安幼儿园东米楼单元号 | 已送达 |
.何先生/女士 | 西安市雁塔区沣惠南路号新长安广场A座楼 | 已送达 |
.张先生/女士 | 西安市碑林区西安市体育学院 | 已送达 |
.金先生/女士 | 西安市雁塔区高新二路与科技二路十字,枫叶苑南区西门 | 已送达 |
.张先生/女士 | 西安市未央区凤城九路文景小学 | 已送达 |
.赵先生/女士 | 西安市雁塔区高新区锦业路锦业时代 | 已送达 |
.邓先生/女士 | 西安市雁塔区曲江大道龙湖紫都城 | 已送达 |
.孟先生/女士 | 西安市雁塔区长安居 | 已送达 |
.王先生/女士 | 西安市雁塔区西安市雁塔区江林新城C区 | 已送达 |
.李先生/女士 | 西安市雁塔区高新二路四季风景 | 已送达 |
.刘先生/女士 | 西安市雁塔区光华路西安电子科技大学家属院号楼(医院旁 | 已送达 |
.张先生/女士 | 西安市长安区韦曲街道西京学院 | 已送达 |
.党先生/女士 | 西安市雁塔区陕西省西安市雁塔区公园南路南段绿地曲江名 | 已送达 |
.郑先生/女士 | 西安市新城区含元路号东安叁城号楼 | 已送达 |
.管先生/女士 | 西安市碑林区环城南路含光门外东南角粤珍轩 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/614062/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 西安长安西路华城国际十号楼商铺10102 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
西安雅朵花艺鲜花婚庆 长安西路华城国际十号楼商铺
西安新艺鲜花 西安市丰镐东路号(西郊)
西安妙朵朵鲜花工坊 雁塔西影路东段阳光小区南门;高新区丈八东路号怡园洋房
西安上品鲜花 西安市西影路号
西安花卉 西安长安北路号
西安爱乐鲜花礼品店 西安市柏树林号
天天花店 西安电子正街号
西安四季花语 陕西省西安市吉祥路号
陕西西安花满楼鲜花 未央路与二马路十字东南角。
同心花艺苑 陕西省西安市临潼区东关街号
市场价:¥1069
现价:¥713
市场价:¥405
现价:¥270
市场价:¥348
现价:¥232
/墨霏(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥7582
现价:¥5055
99枝顶级戴安娜玫瑰/舍不得你(戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 朋友 父母 情人 七夕 圣诞)
市场价:¥1503
现价:¥1002
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥598
现价:¥399
市场价:¥1132
现价:¥755
市场价:¥679
现价:¥453
市场价:¥465
现价:¥310
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥1089
现价:¥726
市场价:¥541
现价:¥361
市场价:¥367
现价:¥245
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥201
现价:¥187
市场价:¥200
现价:¥154
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥207
现价:¥177
市场价:¥260
现价:¥250
市场价:¥346
现价:¥295
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥360
现价:¥301
市场价:¥207
现价:¥187
市场价:¥320
现价:¥288
市场价:¥225
现价:¥177
市场价:¥206
现价:¥188
市场价:¥207
现价:¥197
市场价:¥294
现价:¥288
市场价:¥306
现价:¥279
市场价:¥899
现价:¥799
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥388
现价:¥368
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥259
现价:¥239
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥279
现价:¥259
市场价:¥209
现价:¥239
市场价:¥379
现价:¥379
市场价:¥189
现价:¥189
市场价:¥219
现价:¥219
市场价:¥279
现价:¥259
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥333
现价:¥288
市场价:¥201
现价:¥186
市场价:¥244
现价:¥235
市场价:¥302
现价:¥288
市场价:¥813
现价:¥728
市场价:¥361
现价:¥288
市场价:¥265
现价:¥226
市场价:¥309
现价:¥247
市场价:¥510
现价:¥444
市场价:¥180
现价:¥162
市场价:¥274
现价:¥248
市场价:¥282
现价:¥268
市场价:¥201
现价:¥168
市场价:¥219
现价:¥186
市场价:¥235
现价:¥209
市场价:¥288
现价:¥258
市场价:¥181
现价:¥168
市场价:¥248
现价:¥228
50CM嘻哈猴公仔 创意情侣猴子 可爱 毛绒玩具 婚庆压床娃娃
市场价:¥189
现价:¥163
市场价:¥281
现价:¥236
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)