|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 上海市凯旋北路延安西路蛋糕店
最后更新时间:2024/5/9 2:22:59
上海久园花卉 经营:上海鲜花预定 联系地址:青浦区华新镇嘉松中路弄(北青路口) 上海久园绿化工程有限公司成立于年,公司由一个实体鲜花店、一个观叶植物大卖场组成。主要经营鲜花、南方观
新上海鲜花 经营:上海鲜花预定 联系地址:上海市黄浦区 暂无花店介绍|||上海-黄浦区||上海-卢湾区||上海-徐汇区||上海-长宁区||上海-静安区||上
上海奉贤花店 经营:上海鲜花预定 联系地址:环城东路号 暂无花店介绍|||上海-奉贤区||---
上海花天久地鲜花礼品有限公司 经营:上海鲜花预定 联系地址:闸北区三泉路号 三泉花鸟市场 【QQ:,MSN:sh_htjd@hotmail.com】感谢您选择“花天久地"鲜花坊,花天久地真诚
春暖花开 经营:上海鲜花预定 联系地址:上海市黄浦区中华路号,浦东新区民生路号。 本店是一家具有年专业配送和消费者满意的实体花店,交通工具齐全,配送上海市区,郊区。本店经营范围:鲜花
上海易达花苑昌里店 经营:上海鲜花预定 联系地址:上海市浦东新区昌里东路号 暂无花店介绍|||上海-浦东区-||
上海市伟寅花工坊 经营:上海鲜花预定 联系地址:重庆北路号伟寅花工坊 暂无花店介绍|||上海-黄浦区||---
上海好选择花店 经营:上海鲜花预定 联系地址:谷阳北路号 诚信 城区 免费送花|||上海-松江区||上海-青浦区||上海-奉贤区||
兰国花都 经营:上海鲜花预定 联系地址:灵石路号(岚灵花鸟市场)A号 暂无花店介绍|||上海-普陀区||---
烂漫花屋 经营:上海鲜花预定 联系地址:闵行区 延安西路号 暂无花店介绍|||上海-闵行区||---
上海蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.郭先生/女士 | 上海市闵行区纪翟路弄号楼A区楼上海美特佳实业有限公司 | 已送达 |
.张先生/女士 | 上海市松江区九亭地铁站附近 | 已送达 |
.施先生/女士 | 上海市徐汇区吴兴路号紫江国际大厦楼 | 已送达 |
.杨先生/女士 | 上海市徐汇区上海市徐汇区斜土路弄福华花苑号楼 | 已送达 |
.嘟先生/女士 | 上海市卢湾区擦擦擦急急急 | 已送达 |
.何先生/女士 | 上海市嘉定区嘉定区启源路弄号楼 | 已送达 |
.旷先生/女士 | 上海市闵行区莘建东路号A座室(绿地科技岛号楼) | 已送达 |
.王先生/女士 | 上海市徐汇区桂林路号华鑫中心幢华润置地 | 已送达 |
.蓝先生/女士 | 上海市闵行区沪松公路号 | 已送达 |
.李先生/女士 | 上海市青浦区赵巷镇业前路弄泷湾售楼处 | 已送达 |
.张先生/女士 | 上海市虹口区收货人: 张三利 手机号码: 所在地区 | 已送达 |
.闵先生/女士 | 上海市长宁区程家桥路弄号室 | 已送达 |
.韩先生/女士 | 上海市黄浦区.km | 上海市-黄浦区-南京东路号第 | 已送达 |
.贺先生/女士 | 上海市闵行区 金都路号号楼F东财务部 | 已送达 |
.闫先生/女士 | 上海市长宁区中山西路弄号楼室分机 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/614564/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 上海上海市 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
世纪佳缘 上海市
光胤普迦 天山路号号楼楼
上海欣花坊 上海市浦东新区浦三路号 上海市浦东新区昌里东路号
上海祝氏贸易有限公司 电子一路吉祥诚信商业街
卉卉鲜花店 灵石路 号
上海QQ爱鲜花 上海市古北新区
幸福的花园 长江西路弄号
上海绿神 昆山市柏芦中路号
上海今典一家花艺 上海市卢湾区陕西南路
上海环植绿化工程有限公司 上海市钦州路号钦青花卉市场大厅南
市场价:¥1089
现价:¥726
99朵顶级戴安娜玫瑰/缘分99 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥1393
现价:¥929
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥433
现价:¥289
99枝顶级戴安娜玫瑰/舍不得你(戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 朋友 父母 情人 七夕 圣诞)
市场价:¥1503
现价:¥1002
66朵蓝玫瑰/真爱无悔 (蓝玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥1465
现价:¥977
市场价:¥640
现价:¥427
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥328
现价:¥219
/墨霏(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥7582
现价:¥5055
市场价:¥465
现价:¥310
/粉语心情 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 情人 朋友 七夕 生日 礼盒 圣诞)
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥370
现价:¥312
市场价:¥375
现价:¥335
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥218
现价:¥185
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥217
现价:¥198
市场价:¥367
现价:¥330
市场价:¥247
现价:¥222
市场价:¥207
现价:¥187
市场价:¥219
现价:¥171
市场价:¥645
现价:¥615
市场价:¥186
现价:¥157
市场价:¥383
现价:¥322
市场价:¥370
现价:¥312
市场价:¥306
现价:¥279
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥297
现价:¥267
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥428
现价:¥398
市场价:¥269
现价:¥239
市场价:¥269
现价:¥269
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥209
现价:¥209
市场价:¥179
现价:¥189
市场价:¥379
现价:¥379
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥219
现价:¥239
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥499
现价:¥427
市场价:¥311
现价:¥265
市场价:¥838
现价:¥784
市场价:¥367
现价:¥334
市场价:¥368
现价:¥347
市场价:¥180
现价:¥162
市场价:¥343
现价:¥281
市场价:¥261
现价:¥235
市场价:¥245
现价:¥221
市场价:¥468
现价:¥378
市场价:¥299
现价:¥278
市场价:¥181
现价:¥168
1.2米大号SNOOPY 史努比 公仔 女友礼物 毛绒玩具 娃娃
市场价:¥234
现价:¥208
市场价:¥258
现价:¥241
市场价:¥167
现价:¥146
市场价:¥227
现价:¥195
市场价:¥235
现价:¥209
市场价:¥245
现价:¥189
市场价:¥236
现价:¥219
市场价:¥199
现价:¥179
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)