|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 深圳安德鲁森蛋糕
最后更新时间:2024/4/26 21:48:39
广州市春田花卉有限公司 经营:深圳鲜花预定 联系地址:广州市芳村大道西号 正规鲜花企业,专营昆明花材,全国配送!|||广东-广州-从化市||广东-广州-增城市||广东-广州-
深圳公明清月花坊 经营:深圳鲜花预定 联系地址:深圳市公明镇风景路号 暂无花店介绍|||广东-深圳||---
深圳花意通鲜花蛋糕店 经营:深圳鲜花预定 联系地址:广东深圳市南山区龙珠大道号 暂无花店介绍|||广东-深圳-||
杭州红太阳鲜花速递 经营:深圳鲜花预定 联系地址:杭州市上城区,清泰街号。 杭州红太阳花屋成立于年,已有年的花艺经验。总部位于杭州市美丽的西湖河畔边,并在北京,上海、天津、广州
星华晨公司 经营:深圳鲜花预定 联系地址:深圳市福田区泰然七路苍松大夏号 暂无花店介绍|||广东-深圳||---
深圳彩佳花店 经营:深圳鲜花预定 联系地址:深圳宝安龙华建设西路号 暂无花店介绍|||广东-深圳-||
朵朵鲜花网 经营:深圳鲜花预定 联系地址:深圳市深南大道- 本网站可以全球市区免费配送!|||上海-黄浦区||上海-卢湾区||上海-徐汇区||上海-长宁区||上
深圳宝安一束缘鲜花 经营:深圳鲜花预定 联系地址:宝安公园路步行街号 暂无花店介绍|||广东-深圳-宝安区||
馨叶花坊 经营:深圳鲜花预定 联系地址:福田区民田路兴业银行大厦首层北侧号铺 暂无花店介绍|||广东-深圳-福田区||
深圳富亿花行 经营:深圳鲜花预定 联系地址:深圳市宝安区龙华镇 鲜花送人,余香留己|||广东-深圳-罗湖区||广东-深圳-福田区||广东-深圳-南山区||广东-深圳
深圳蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.姜先生/女士 | 深圳市罗湖区地王大厦楼华润新能源控股有限公司 | 已送达 |
.刘先生/女士 | 深圳市福田区红荔路香山美树栋B | 已送达 |
.李先生/女士 | 深圳市罗湖区田贝二路嘉多利花园嘉庆阁A | 已送达 |
.朱先生/女士 | 深圳市福田区金地四路号附近陆羽茶楼 | 已送达 |
.洪先生/女士 | 深圳市福田区莲花北村新莲大厦c | 已送达 |
.刘先生/女士 | 深圳市宝安区塘头大道恒超工业园宿舍楼楼 | 已送达 |
.胡先生/女士 | 深圳市宝安区 西乡街道臣田村臣田商贸中心工商银行宝安 | 已送达 |
.宋先生/女士 | 深圳市福田区皇岗村爱家超市二楼B名丽人美容院 | 已送达 |
.唐先生/女士 | 深圳市龙岗区坂田雪象医院(二楼检验科) | 已送达 |
.陶先生/女士 | 深圳市龙岗区元平特教学校 | 已送达 |
.张先生/女士 | 深圳市福田区 莲花路景新花园A栋E | 已送达 |
.赵先生/女士 | 深圳市罗湖区 人民南路嘉里中心首层恒生银行罗湖支行 | 已送达 |
.缪先生/女士 | 深圳市宝安区沙井镇上寮五区栋室 | 已送达 |
.卢先生/女士 | 深圳市宝安区观光路(富士康科技集团观澜科技园北门) | 已送达 |
.童先生/女士 | 深圳市宝安区沙井镇步勇新村同富工业区新万众商场旁爱鹅 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/614706/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 深圳深圳市南山区龙珠大道西丽万佳 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
深圳心语花屋鲜花坊 深圳市南山区龙珠大道西丽万佳
百年好合 广东省深圳市南山区前海路山海翠庐栋
喜丫丫花道馆 广东深圳龙华商业中心酒吧街A号铺
大都市花店 深圳宝安龙华民治
广州大使花礼深圳分公司 深圳市罗湖区
深圳缘牵卡通鲜花礼品店 民治金地梅陇镇
深圳龙岗坪山芬芳花店 深圳龙岗区坪山街道和平社区中兴街十五号(龙岗区坪山新区)
深圳福田区皇悦花店 深圳福田区福民路皇悦酒店首层
深圳市盐田区绿韵花艺花店 深圳市盐田区沙深路号
前海花店 前海路大新路
19朵极品戴安娜玫瑰/美好的初恋(戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友)
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥426
现价:¥284
66枝顶级戴安娜玫瑰/遇见浪漫 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥1152
现价:¥768
市场价:¥1503
现价:¥1002
市场价:¥348
现价:¥232
/命运之爱(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥2316
现价:¥1544
市场价:¥541
现价:¥361
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥484
现价:¥323
/恋恋笔记本(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥2511
现价:¥1674
市场价:¥543
现价:¥362
市场价:¥1132
现价:¥755
市场价:¥2184
现价:¥1456
市场价:¥1255
现价:¥837
/粉语心情 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 情人 朋友 七夕 生日 礼盒 圣诞)
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥270
现价:¥257
市场价:¥383
现价:¥322
市场价:¥458
现价:¥438
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥207
现价:¥177
市场价:¥345
现价:¥288
市场价:¥228
现价:¥205
市场价:¥207
现价:¥187
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥645
现价:¥615
市场价:¥356
现价:¥288
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥899
现价:¥799
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥337
现价:¥307
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥294
现价:¥268
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥299
现价:¥299
市场价:¥289
现价:¥289
市场价:¥229
现价:¥229
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥189
现价:¥189
市场价:¥229
现价:¥229
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥239
现价:¥219
市场价:¥207
现价:¥180
市场价:¥452
现价:¥391
市场价:¥813
现价:¥728
市场价:¥284
现价:¥250
市场价:¥498
现价:¥428
市场价:¥464
现价:¥444
市场价:¥367
现价:¥334
市场价:¥433
现价:¥407
市场价:¥326
现价:¥284
市场价:¥295
现价:¥247
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)