|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 郑州哈根达斯冰淇淋蛋糕
最后更新时间:2024/5/12 8:46:19
绿地鲜花 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市航海路与大学路交叉口西米路南 鲜花资材批发零售|||河南-郑州-二七区||
博思花艺009店 经营:郑州鲜花预定 联系地址:河南省郑州市中原区石佛镇合欢街号 暂无花店介绍|||河南-郑州-中原区||
河南郑州市蓝山花店 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市金水区文化路北段陈寨花卉市场 蓝山花店位于中国中部地区最大的花卉物流中心:郑州陈寨花卉市场鲜花区。专业河南鲜花礼品快递:-,,河南
郑州香溢花坊 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市 暂无花店介绍|||河南-郑州||---
郑州盛达鲜花 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市金水区陈砦花卉市场鲜花区号 年实体老店 -- |||河南-郑州||---
新郑愉悦花坊 经营:郑州鲜花预定 联系地址:新郑市洧水路与玉前路交叉口路西 愉悦花坊秉承以人为本、诚实、守信的信念,尽心为顾客,为客户提供最优质、最快捷的服务。鲜花是商品,然而
济南真情真意鲜花坊 经营:郑州鲜花预定 联系地址:英雄山路-号;解放路甸柳庄-号 济南真情真意鲜花坊|||河南-郑州-中原区||河南-郑州-二七区||河南-郑州-管城回族区||河南-
心雨鲜花店 经营:郑州鲜花预定 联系地址:黄河路黄河北街西十米路北 心雨花店老品牌,在黄河路黄河北街西十米路北,经营年。诚信,优惠、欢迎订购|||河南-郑州||---
郑州市不禁花语鲜花坊 经营:郑州鲜花预定 联系地址:郑州市经七路与纬一路交叉口南米 不禁花语!!|||河南-郑州-||
郑州金水区花店 经营:郑州鲜花预定 联系地址:河南省郑州市金水区陈寨花卉市场号, 十年老店,重在信誉和责任。期待与其共同发展。|||河南-郑州||---
郑州蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.王先生/女士 | 郑州市二七区东风路和经三路如一坊 | 已送达 |
.段先生/女士 | 郑州市金水区花园路国贸国贸酒店公寓 | 已送达 |
.李先生/女士 | 郑州市金水区花园北路宏达汽车用品市场二区和三区之间邵 | 已送达 |
.和先生/女士 | 郑州市其他郑州市文化路与英才街交叉口,河南牧业经济 | 已送达 |
.张先生/女士 | 郑州市金水区金水区花园路与农科路交叉口东南角乐界纯K | 已送达 |
.宋先生/女士 | 郑州市金水区 红专路兴源宾馆 | 已送达 |
.李先生/女士 | 郑州市管城回族区郑州市管城区东大街紫荆山西m路北福华大厦 | 已送达 |
.杨先生/女士 | 郑州市金水区 黄河路南阳路交叉口东米。如果万一手机打 | 已送达 |
.褚先生/女士 | 郑州市其他惠济区同乐小区北院号楼二单元二楼西户 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 郑州市中牟县九龙镇八里湾村啥都有 | 已送达 |
.张先生/女士 | 郑州市金水区庆丰路北环 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 郑州市中牟县九龙镇八里湾村啥都有 | 已送达 |
.张先生/女士 | 郑州市二七区二七区西大街号(南大街口) | 已送达 |
.刘先生/女士 | 郑州市其他河南省郑州市高新技术开发区 | 已送达 |
.焦先生/女士 | 郑州市金水区花园路北环路徐寨茵悦之声小区 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/616007/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 郑州郑州市金林鲜花市场 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
郑州市万紫千红鲜花配送 郑州市金林鲜花市场
郑州格格花坊 郑州市政通路与淮南街交叉口
花鑫思花艺 上海浦东东方路弄号室
郑州东方玫瑰花行 郑州陈寨花卉市场鲜花区号
情缘花坊 郑州市中原区秦岭路与伊河路交叉口向南米路东(情缘花坊)
郑州逸飞雪鲜花批零中心 郑州陈砦花卉交易市场鲜切花区号
郑州市金水区红军花卉行 陈砦花卉市场盆花区号
郑州 郑州市金水区
缘满鲜花婚庆服务中心 河南省郑州市管城回族区商城路号
郑州香溢花坊 郑州市
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥679
现价:¥453
市场价:¥777
现价:¥518
市场价:¥537
现价:¥358
99枝顶级戴安娜玫瑰/舍不得你(戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 朋友 父母 情人 七夕 圣诞)
市场价:¥1503
现价:¥1002
市场价:¥520
现价:¥347
市场价:¥1114
现价:¥743
/恋恋笔记本(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥2511
现价:¥1674
市场价:¥367
现价:¥245
市场价:¥640
现价:¥427
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥1132
现价:¥755
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥1393
现价:¥929
市场价:¥445
现价:¥297
市场价:¥1182
现价:¥910
市场价:¥645
现价:¥615
市场价:¥191
现价:¥171
市场价:¥225
现价:¥172
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥206
现价:¥160
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥346
现价:¥295
市场价:¥207
现价:¥197
市场价:¥172
现价:¥167
市场价:¥214
现价:¥201
市场价:¥488
现价:¥468
市场价:¥383
现价:¥322
市场价:¥345
现价:¥285
市场价:¥297
现价:¥267
市场价:¥493
现价:¥449
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥624
现价:¥568
市场价:¥1736
现价:¥1579
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥636
现价:¥579
市场价:¥404
现价:¥368
市场价:¥299
现价:¥299
市场价:¥179
现价:¥189
市场价:¥269
现价:¥269
市场价:¥369
现价:¥369
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥269
现价:¥259
深圳vcake蛋糕/芒果慕斯(6寸/1.5磅)(提前一天预订)
市场价:¥229
现价:¥209
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥379
现价:¥379
市场价:¥213
现价:¥180
市场价:¥285
现价:¥247
市场价:¥572
现价:¥555
市场价:¥244
现价:¥235
市场价:¥325
现价:¥288
市场价:¥215
现价:¥171
市场价:¥797
现价:¥726
市场价:¥277
现价:¥270
市场价:¥498
现价:¥428
市场价:¥281
现价:¥246
50CM嘻哈猴公仔 创意情侣猴子 可爱 毛绒玩具 婚庆压床娃娃
市场价:¥189
现价:¥163
市场价:¥274
现价:¥248
市场价:¥190
现价:¥175
市场价:¥185
现价:¥163
市场价:¥181
现价:¥168
市场价:¥211
现价:¥198
市场价:¥201
现价:¥168
市场价:¥282
现价:¥268
市场价:¥281
现价:¥236
市场价:¥248
现价:¥228
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)