|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 南京六合 蛋糕店
最后更新时间:2024/5/4 9:56:49
花香韵花艺 经营:南京鲜花预定 联系地址:江苏南京市雨花台区雨花西路号 欢迎大家走进花香韵花艺,本店主营各种鲜花、仿真花、植物租赁、空中花园及假山制作;同时承办各类婚庆礼仪
丁香花 经营:南京鲜花预定 联系地址:六合区长江路龙腾药店三楼 丁香花花店保质保量,价格优惠,服务一流|||江苏-南京||---
小渠鲜花销售中心 经营:南京鲜花预定 联系地址:红山路十字街-号,常府街四条巷栋室南砖新村 在南京拥有家店面,分布在南京豪华地段,而且还在不断增加|||江苏-南京-玄武区||江苏-南京-白下区
解语花 经营:南京鲜花预定 联系地址:南京雨花区春江新城 解语花主要从事鲜花、绿植、礼品、蛋糕等的销售配送服务。解语花服务理念是:做人、做事、做服务。为广大客
南京市雨花台区惜缘花艺中心 经营:南京鲜花预定 联系地址:南京市雨花台区福润雅居龙凤园幢一号门面房 暂无花店介绍|||江苏-南京||---
如花 经营:南京鲜花预定 联系地址:遂宁市天宫路号 如花全国蛋糕鲜花礼品网创建于年,总部位于四川成都,专业的蛋糕鲜花礼品配送,网络遍及全国各地。兢兢业业
南京花乐园花店 经营:南京鲜花预定 联系地址:南京苜蓿园大街-号 南京实体鲜花店,专业配送鲜花. 欢迎预定!!! 质量更优,速度更快,服务更佳! |||江苏-南京-玄
幸福花嫁 经营:南京鲜花预定 联系地址:中山北路号 暂无花店介绍|||江苏-南京-玄武区||江苏-南京-白下区||江苏-南京-秦淮区||江苏-南京-鼓楼
江宁区非凡花艺坊 经营:南京鲜花预定 联系地址:江苏省南京市江宁区秣陵街道咸家边号 暂无花店介绍|||江苏-南京||---
花甜蜜语鲜花店 经营:南京鲜花预定 联系地址:南京市 暂无花店介绍|||江苏-南京||---
南京蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.赵先生/女士 | 南京市鼓楼区定淮门大街号清江花苑圆梦园幢室 | 已送达 |
.龙先生/女士 | 南京市玄武区 珠江路号 | 已送达 |
.祁先生/女士 | 南京市栖霞区幕府东路晓庄号 | 已送达 |
.曹先生/女士 | 南京市鼓楼区南京市归云堂号-- | 已送达 |
.廖先生/女士 | 南京市玄武区龙蟠路号南京林业大学研究生院 | 已送达 |
.董先生/女士 | 南京市秦淮区秦淮区商茂世纪广场楼云尚法式西餐厅 | 已送达 |
.曾先生/女士 | 南京市栖霞区仙林大道号 南大仙林校区 | 已送达 |
.薛先生/女士 | 南京市白下区光华东街光华园小区栋 | 已送达 |
.翟先生/女士 | 南京市江宁区秣陵镇正方街号青蓝艺术学校 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 南京市鼓楼区湖南路裴家桥号 | 已送达 |
.成先生/女士 | 南京市白下区中山南路号商茂世纪广场楼AB韩进物流 | 已送达 |
.黄先生/女士 | 南京市建邺区黄山路 虹苑新寓五村 幢 二单元 室 | 已送达 |
.李先生/女士 | 南京市玄武区 珠江路号新世界百货A座圣奥 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 南京市秦淮区龙蟠中路号达美广场室 | 已送达 |
.贾先生/女士 | 南京市鼓楼区北京西路号 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/618227/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 南京南京市 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
南京郁金香花店 南京市
南京江宁如意鲜花蛋糕坊 南京市江宁区竹山路上元大街
南京栖霞区美嘉花卉 南京仙林大学城
南京时尚花坊 南京市集庆路号
解语花 南京雨花区春江新城
南京天禾园林建设有限公司 清凉门大街西花市号摊位
南京美丽花园鲜花园艺 江苏省南京市中央门金盛百货北楼喜庆花卉广场一层
小默几鲜花 南京市江宁开发区通淮街号
南京婚庆花店网 南京市中山北路号
南京阿魁花艺 南京市建邺区茶南福园街号
市场价:¥598
现价:¥399
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥2464
现价:¥1643
市场价:¥483
现价:¥322
市场价:¥562
现价:¥375
市场价:¥385
现价:¥257
市场价:¥580
现价:¥387
市场价:¥1393
现价:¥929
/零度(七彩玫瑰,情人,爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥3877
现价:¥2585
市场价:¥679
现价:¥453
市场价:¥463
现价:¥309
市场价:¥1498
现价:¥999
市场价:¥451
现价:¥301
市场价:¥328
现价:¥219
市场价:¥582
现价:¥388
市场价:¥186
现价:¥147
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥204
现价:¥183
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥217
现价:¥198
市场价:¥247
现价:¥222
市场价:¥207
现价:¥177
市场价:¥225
现价:¥186
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥197
现价:¥177
市场价:¥246
现价:¥232
市场价:¥346
现价:¥295
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥481
现价:¥438
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥337
现价:¥307
市场价:¥636
现价:¥579
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥297
现价:¥267
市场价:¥306
现价:¥279
市场价:¥428
现价:¥398
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥229
现价:¥229
市场价:¥189
现价:¥189
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥269
现价:¥269
市场价:¥269
现价:¥239
市场价:¥299
现价:¥299
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥209
现价:¥239
市场价:¥313
现价:¥266
市场价:¥301
现价:¥247
市场价:¥371
现价:¥321
市场价:¥241
现价:¥221
市场价:¥318
现价:¥258
市场价:¥333
现价:¥288
市场价:¥281
现价:¥247
市场价:¥471
现价:¥444
市场价:¥256
现价:¥221
市场价:¥399
现价:¥341
市场价:¥299
现价:¥278
市场价:¥248
现价:¥228
市场价:¥261
现价:¥217
市场价:¥207
现价:¥187
市场价:¥282
现价:¥268
市场价:¥288
现价:¥258
市场价:¥235
现价:¥209
50CM嘻哈猴公仔 创意情侣猴子 可爱 毛绒玩具 婚庆压床娃娃
市场价:¥189
现价:¥163
市场价:¥219
现价:¥186
市场价:¥281
现价:¥238
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)