|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 想加盟大连品牌连锁蛋糕店
最后更新时间:2024/5/11 9:04:55
大连市,普兰店市七色鲜花水果店 经营:大连鲜花预定 联系地址:辽宁省/大连市/普兰店市商业大街号 本店成立于年月,面积多平米,工作人员名,主营;生日鲜花,庆典鲜花,会议鲜花,开业花篮,婚车装饰,祭祀
大连壹锦泰婚庆礼仪花艺培训 经营:大连鲜花预定 联系地址:香荣街号 暂无花店介绍|||辽宁-大连||---
五大连池市玫瑰之约鲜花店 经营:大连鲜花预定 联系地址:五大连池市中央大街财政局家属楼下(市政府往西米道北) 五大连池市玫瑰之约鲜花店地理位置优越,有着一批爱岗敬业、技术精湛的花艺师,本着“让同行满意,让客户放
一品花香 经营:大连鲜花预定 联系地址:大连开发区新月里# 暂无花店介绍|||辽宁-大连||---
都市花行 经营:大连鲜花预定 联系地址:五四路号 二楼号 本花店经营年之久,拥有大连鲜花行业最优秀的花艺师,同时接受鲜花会场,花束预定大型礼仪等业务|||辽宁
大连高新园区紫丽花艺店 经营:大连鲜花预定 联系地址:凌河街号(海事大学斜对面凌水桥下) 暂无花店介绍|||辽宁-大连||---
大连鲜花速递 经营:大连鲜花预定 联系地址:大连市 暂无花店介绍|||辽宁-大连||---
大连聚友鲜花 经营:大连鲜花预定 联系地址:大连市沙河口区数码路号麦子大王旁 生日鲜花。情人鲜花,各种花束,会议用花,免费配送|||辽宁-大连-中山区||辽宁-大连-西岗区||辽
大连馨庭花店 经营:大连鲜花预定 联系地址:辽宁大连市西岗区高尔基路号 大连本地花店|||暂无配送区域信息
大连开发区芳菲鲜花店 经营:大连鲜花预定 联系地址:大连开发区安盛购物广场西门西行米 大连开发区芳菲鲜花店,主要提供大连开发区的鲜花、蛋糕配送业务;也可送达大连市内、金州区等,酌情加收路
大连蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.厉先生/女士 | 大连市旅顺口区土城子圆丰酒店对面. | 已送达 |
.于先生/女士 | 大连市中山区三八广场营口银行 | 已送达 |
.冯先生/女士 | 大连市庄河市庄河市丹东银行国奥支行国奥东门 | 已送达 |
.尹先生/女士 | 大连市庄河市大连庄河卓越化妆品店步行街店 | 已送达 |
.孙先生/女士 | 大连市甘井子区汇利南园远洋自然- | 已送达 |
.邵先生/女士 | 大连市西岗区功勋街号-- | 已送达 |
.张先生/女士 | 大连市金州区辽宁省大连市金州区金石路号大连民族大学金 | 已送达 |
.路先生/女士 | 大连市中山区滨海东路-号 | 已送达 |
.魏先生/女士 | 大连市西岗区纪念东巷号 | 已送达 |
.刘先生/女士 | 大连市沙河口区幸福E家附近格致中学 | 已送达 |
.张先生/女士 | 大连市甘井子区大连市甘井子区甘井子街道办事处甘欣街号( | 已送达 |
.杨先生/女士 | 大连市金州区大连市开发区大连民族学院 开发区辽河西 | 已送达 |
.大先生/女士 | 大连市其他 高新园区火炬路号纳米大厦楼 | 已送达 |
.邵先生/女士 | 大连市沙河口区大连市沙河口区兰溪文苑 | 已送达 |
.梁先生/女士 | 大连市金州区 辽宁省 大连市 金州区 海青岛街道 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/624695/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 大连长江路 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
大连浪漫花屋 长江路
大连开心花行 大连市沙河口区如意街-号鲜花总汇
村妮鲜花 大连西岗区新开路号金广大厦B座
大连甜心鲜花速递 五一路幸福e家
大连紫丁香鲜花 大连市沙河口区黄河路-号
大连自然枫花艺设计 大连市西岗区五四路号
D F 花艺 大连市,都市芬芳鲜花总汇
百花坊 开发区辽宁街号
经典鲜花 辽宁省大连市中山区天津街号
如花 遂宁市天宫路号
19朵极品戴安娜玫瑰/美好的初恋(戴安娜玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友)
市场价:¥484
现价:¥323
市场价:¥387
现价:¥258
市场价:¥14622
现价:¥9748
市场价:¥738
现价:¥492
市场价:¥501
现价:¥334
市场价:¥537
现价:¥358
精选19朵顶级戴安娜玫瑰/秋天的静 (粉玫瑰 爱情 朋友 友情 生日 情人 七夕 圣诞 圆形礼盒)
市场价:¥541
现价:¥361
市场价:¥348
现价:¥232
29枝紫色冷美人/念想 (爱情 友情 生日 情人 七夕 圣诞)
市场价:¥679
现价:¥453
市场价:¥1114
现价:¥743
市场价:¥1393
现价:¥929
66朵蓝玫瑰/真爱无悔 (蓝玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥1465
现价:¥977
市场价:¥463
现价:¥309
精选9朵戴安娜玫瑰/箐雪伊人 (粉玫瑰 费列罗巧克力 爱情 生日 心形礼盒 七夕)
市场价:¥673
现价:¥449
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥207
现价:¥187
市场价:¥217
现价:¥198
市场价:¥175
现价:¥160
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥206
现价:¥160
市场价:¥247
现价:¥227
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥397
现价:¥330
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥306
现价:¥279
市场价:¥493
现价:¥449
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥337
现价:¥307
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥636
现价:¥579
市场价:¥636
现价:¥579
市场价:¥306
现价:¥279
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥209
现价:¥209
市场价:¥269
现价:¥239
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥279
现价:¥279
市场价:¥419
现价:¥419
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥229
现价:¥229
市场价:¥249
现价:¥239
市场价:¥471
现价:¥444
市场价:¥431
现价:¥387
市场价:¥200
现价:¥160
市场价:¥372
现价:¥321
市场价:¥336
现价:¥288
市场价:¥293
现价:¥250
市场价:¥203
现价:¥166
市场价:¥312
现价:¥255
市场价:¥474
现价:¥397
市场价:¥796
现价:¥789
市场价:¥201
现价:¥168
市场价:¥282
现价:¥268
市场价:¥245
现价:¥189
市场价:¥281
现价:¥238
1.2米大号SNOOPY 史努比 公仔 女友礼物 毛绒玩具 娃娃
市场价:¥234
现价:¥208
市场价:¥201
现价:¥186
市场价:¥274
现价:¥248
市场价:¥235
现价:¥209
市场价:¥281
现价:¥236
市场价:¥181
现价:¥168
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)