|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 广州好吃的蛋糕店stuff
最后更新时间:2024/5/15 18:17:01
OwlCity花之蜜语 经营:广州鲜花预定 联系地址:番禺区洛溪新城 我们的卡通花都是全手工制作的,并不是如大部分顾客所认为那样——机械化的生产。我们的每一束卡通花都是我
广州花都狮岭花店 经营:广州鲜花预定 联系地址:广州花都区狮岭镇盘古路 本店经营:花束,花篮等,本店有质量保证,放心选购。|||广东-广州||---
广州情意99花店 经营:广州鲜花预定 联系地址:广州市天河区珠江新城猎德大道号 广州情意花店成立于年,多年的鲜花制作经验,周到的专业配送过程,得到广大客户的一致好评,把每一份花礼都
广州嘉鸿花店 经营:广州鲜花预定 联系地址:广东省广州市越秀区解放中路号 广州嘉鸿花店是一家经营了多年的实体花店,经验丰富,人手充沛,位置优越,欢迎光顾。|||广东-广州-|
缤纷花店 经营:广州鲜花预定 联系地址:广东省广州市芳村大道珠江段号 暂无花店介绍|||广东-广州-||
广州玫瑰苑花坊 经营:广州鲜花预定 联系地址:天河区中山大道中号-厚和大厦 广州玫瑰苑是一家以年轻人为团队的花艺设计,从事花艺行业年,对婚礼,开业庆典,花礼有独特的见解!有需要
新苑鲜花店 经营:广州鲜花预定 联系地址:广东省广州市越秀区大南路号 暂无花店介绍|||广东-广州-||
广州茗星园艺有限公司 经营:广州鲜花预定 联系地址:广州市荔湾区芳村大道西岭南花卉市场B棚号 暂无花店介绍|||广东-广州||---
广州花仙坊 经营:广州鲜花预定 联系地址:广州市海珠区新港东路号之铺(琶洲酒店附近) 专业制作鲜花工艺,如:情人花束.生日花束.节日花束.开张花蓝.广州市内最快小时可送到!|||广东-广
0214鲜花 经营:广州鲜花预定 联系地址:广东省广州市番禺区市桥清河东路 暂无花店介绍|||广东-广州||---
广州蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.林先生/女士 | 广州市番禺区廣州大學城中五路大學小筑會所五樓 | 已送达 |
.张先生/女士 | 广州市番禺区市莲路号栋 | 已送达 |
.何先生/女士 | 广州市荔湾区广州市荔湾区芳村大道西逸风街号新世界凯粤 | 已送达 |
.黄先生/女士 | 广州市天河区体育东路号南方证券大厦室 | 已送达 |
.邬先生/女士 | 广州市番禺区大石镇东联工业区中心南路号楼 广州扬程电 | 已送达 |
.浮先生/女士 | 广州市花都区新华镇新华工业区大布路号 | 已送达 |
.张先生/女士 | 广州市花都区合和新城金枫街J栋 | 已送达 |
.张先生/女士 | 广州市天河区中山大道西号华南师范大学研究生宿舍楼 | 已送达 |
.军先生/女士 | 广州市花都区公安分局交警大队车管所 | 已送达 |
.钟先生/女士 | 广州市增城市新塘凤凰城凤天苑街号 | 已送达 |
.李先生/女士 | 广州市海珠区广东省海珠区后窖南边街十六号楼 | 已送达 |
.邓先生/女士 | 广州市天河区广东省广州市天河区体育西路维多利广场A座 | 已送达 |
.信先生/女士 | 广州市天河区广州珠江新城珠江东路号农业银行广东省分行 | 已送达 |
.郑先生/女士 | 广州市海珠区新港西路号广州城市职业学院学生宿舍栋室 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 广州市荔湾区龙津西路号泮溪酒家湖畔房 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/634708/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 广州广州市白云区梅宾北路京溪街 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
广州纯美花艺 广州市白云区梅宾北路京溪街
广州花卉批发中心 青岛市崂山区李宅路张村花卉市场
湖南好鲜花有限责任公司 湘潭市岳塘区芙蓉中路号
长沙茗芯园花艺 长沙市东二环二段号(火车站附近)
湘潭花艺坊 湖南省湘潭市雨湖区解放南路号
好好花店 广州增城
广州花之色鲜花店 广州市番禺大学城中心路;广州大道南号B
广州朵美花店 广州市黄埔区夏园牌坊(市场内)
广州市番禺蝶恋花艺工作室 番禺区市桥繁华路号
杭州微笑花艺企划 杭州市萧山区萧绍路号里侧,滨江区春晓路号,杭州市秋涛路号,庆春路号
市场价:¥501
现价:¥334
/命运之爱(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥2316
现价:¥1544
市场价:¥445
现价:¥297
市场价:¥328
现价:¥219
11朵极品戴安娜玫瑰/初恋的感觉 (粉玫瑰 爱情 友情 生日 情人 七夕 朋友 圣诞)
市场价:¥354
现价:¥236
/粉语心情 (戴安娜玫瑰 爱情 友情 情人 朋友 七夕 生日 礼盒 圣诞)
市场价:¥426
现价:¥284
市场价:¥14622
现价:¥9748
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥1393
现价:¥929
市场价:¥541
现价:¥361
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥348
现价:¥232
21枝极品戴安娜玫瑰/无私 (粉玫瑰 爱情 友情 朋友 生日 七夕 情人 教师 父母 圣诞)
市场价:¥483
现价:¥322
市场价:¥445
现价:¥297
市场价:¥580
现价:¥387
市场价:¥212
现价:¥164
市场价:¥200
现价:¥154
市场价:¥187
现价:¥167
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥258
现价:¥238
市场价:¥214
现价:¥192
市场价:¥227
现价:¥197
市场价:¥457
现价:¥427
市场价:¥197
现价:¥167
市场价:¥225
现价:¥177
市场价:¥387
现价:¥357
市场价:¥283
现价:¥228
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥225
现价:¥201
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥419
现价:¥409
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥399
现价:¥369
市场价:¥404
现价:¥368
市场价:¥328
现价:¥299
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥319
现价:¥269
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥299
现价:¥299
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥259
现价:¥259
西安vcake蛋糕/榴芒双拼 Durian and Mango Delight(6寸/1.5磅)
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥229
现价:¥209
市场价:¥219
现价:¥219
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥209
现价:¥239
市场价:¥758
现价:¥699
市场价:¥242
现价:¥221
市场价:¥278
现价:¥247
市场价:¥288
现价:¥235
市场价:¥213
现价:¥177
市场价:¥312
现价:¥255
市场价:¥776
现价:¥738
市场价:¥431
现价:¥408
市场价:¥274
现价:¥241
市场价:¥431
现价:¥387
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)