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园(融安县)、龙怀风景区(柳江县)、香桥岩风景区(鹿寨县)、三江侗乡 、融水苗寨、融水九万山、响水风景区、融水元宝山、红茶沟森林公园、老虎潭峡谷、石门冲生态旅游景区等景区(点)。 截至目前,柳州拥有国家4A级景区8家,3A级景区7家。土特产品 沙田柚 沙田柚素有“果中珍品”、“天然罐头”之美称。在柳州历史悠久,约二百多年。沙田柚形如梨形或葫芦形,果面橙黄色,果顶呈“金钱底”状。果实可食部分46%,果汁含量33%,含糖14.50%,含酸量0.46%,可溶性固形物16%,维生素C12.29mg/100mg,果实耐贮存,经贮2-3月后果实肉变软,口味甘甜,在国内外享有盛名。主要产于该市融水苗族自治县。 金 桔 是柳州传统特产水果,它具有“长寿果”的美称。金桔果实呈椭圆形或卵状,皮橙黄色或金黄色,光滑有光泽,果皮甘香,果实甘甜,含有人体所需的糖、酸、维生素C等多种营养物质,可作水果,也可入药,有消气化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。金桔除可供食用外,还可加工成桔饼、柑糖、果酱、果酒、蜜饯、罐头等,远销东南亚各国。主要产于该市融安县。 香 菇 香菇多产于柳州地区融水、三江、金秀等地,其中融水香菇年产量高达两万公斤,而金秀的“瑶山香菇”,融水的“怀宝香菇”则久负盛名,是传统名特产品。香菇不仅味美,而且有降低血压、防止胆固醇增多的功能,一直畅销广西区内外,供不应求。 云片糕 云片糕是广西的名特产品,清乾隆年间便有生产,至2009年已有两百多年的历史。优质的云片糕25片一扎,用手一甩,可成扇形张开。又因其糖油充足,用火点燃可完全燃烧。其制作选料讲究,精工制作,能保持细腻柔软,雪白芳香,撕下一片片似云彩一样,故而得名。云片糕以其雪白、软、香甜及传统独特风味,赢得海内外朋友的喜爱和欢迎。 绞股蓝 又名甘茶蔓、七叶胆、仙草。广西金秀大瑶山生产的绞股蓝被誉之为“绞股蓝之王”和“南方人参”。经医药工作者研究发现绞股蓝含有五十多种皂甙、甘茶蔓糖甙、糖类、维生素以及十多种人体需要的微量元素。上市的绞股蓝产品有绞股蓝茶、绞股蓝晶、绞股蓝露和绞股蓝冲饮等系列保健品。 双季玉藕 主要产于柳江县百朋镇,春秋两季均可栽培,表皮粉白色,肉厚节间短圆,熟食质粉易烂。 头菜 里雍头菜:柳江县里雍镇的传统名优特产,曾是古代宫廷贡品,里雍头菜经里雍镇农民特制,
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