|
爱情鲜花 | 生日鲜花 | 祝福鲜花 | 开业鲜花 | 婚庆鲜花 | 乔迁鲜花 | 商务鲜花 | 求婚鲜花 |
道歉鲜花 |
探病鲜花 | 哀思鲜花 | 会议鲜花 | 祝寿鲜花 | 纪念日鲜花 |
情人节送花 | 七夕情人节送花 | 圣诞节送花 | 教师节鲜花 | 感恩节送花 | 三八节送花 |
母亲节送花 |
父亲节鲜花 | 护士节鲜花 | 中秋节送花 |
红玫瑰 | 白玫瑰 | 粉玫瑰 | 香槟玫 | 蓝妖姬 | 黄玫瑰 | 紫玫瑰 | 百合花 | 康乃馨 | 太阳花 | 马蹄莲 | 郁金香 |
9枝玫瑰 | 11枝玫瑰 | 12枝玫瑰 | 19枝玫瑰 | 21枝玫瑰 | 33枝玫瑰 | 99枝玫瑰 | 101枝玫瑰 |
欧式蛋糕 | 生日蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 水果蛋糕 | 祝寿蛋糕 | 鲜奶蛋糕 | 情人蛋糕 | 儿童蛋糕 |
元祖蛋糕 | 一品轩蛋糕 | 好利来蛋糕 |
当前位置:蛋糕大全 > 东莞市 大母指蛋糕店
最后更新时间:2024/5/20 23:22:42
东莞虎门幸福花坊 经营:东莞鲜花预定 联系地址:东莞市虎门镇太沙路号 本店经营鲜花。绿植。仿真花等|||广东-东莞-东莞市区||广东-东莞-东区||广东-东莞-中区||广
东莞黄江鲜花 经营:东莞鲜花预定 联系地址:东莞黄江镇 鲜花、蛋糕送货|||广东-东莞-中区||
皇朝花艺 经营:东莞鲜花预定 联系地址:东莞市南城区银丰路 创新 追卓 进取 |||广东-东莞-东莞市区||广东-东莞-东区||广东-东莞-中区||广东-
东莞道窖永名花店 经营:东莞鲜花预定 联系地址:东莞道滘花店 东莞市道滘镇新兴南路号道 配送东莞市道滘镇 洪梅镇区鲜花 花蓝 蛋糕;|||广东-东莞-东莞市区||广东-东莞-东区||广
一品鲜花礼品网 经营:东莞鲜花预定 联系地址:广东东莞 暂无花店介绍|||广东-东莞||---
东莞常平心花放花店 经营:东莞鲜花预定 联系地址:东莞市常平黄江银河二路 本店主要销售鲜花和植物!可全国配送鲜花,蛋糕,植物,精品,礼品!!|||广东-东莞-东莞市区||广东
东莞温馨鲜花店 经营:东莞鲜花预定 联系地址:东莞市企石镇宝石路号 暂无花店介绍|||广东-东莞||---
幸福花屋 经营:东莞鲜花预定 联系地址:广东省东莞市厚街镇康乐南路康南街号(厚街喜来登酒店旁) 本店为东莞市厚街镇实体鲜花店,配送东莞镇区,本着质量第一,服务第一的原则,及时的为客户传情达意(东莞
微微花艺 经营:东莞鲜花预定 联系地址:辽步镇石龙坑二巷号 暂无花店介绍|||广东-东莞||---
东莞愉馨鲜花 经营:东莞鲜花预定 联系地址:东莞市石龙镇 东莞速递鲜花蛋糕配送服务,石龙、石排、茶山、石碣|||广东-东莞||---
东莞蛋糕:
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
一、乳沫类,又叫清蛋糕
它又分为蛋白类和海绵类两种:
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
蛋糕种类
生日蛋糕(Birthday cake)
蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
欧式蛋糕(Europe cake)
金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
.海先生/女士 | 东莞市其他长安镇乌沙社区宏安路号迅城电业有限公司 | 已送达 |
.Ф先生/女士 | 东莞市东莞市东莞市大岭山教育路君逸酒店美神休闲中心酒 | 已送达 |
.白先生/女士 | 东莞市其他虎门镇黄河时装城一楼大厅 | 已送达 |
.李先生/女士 | 东莞市其他 长安镇霄边第三工业区晨曦集团(晨曦楼办 | 已送达 |
.宋先生/女士 | 东莞市其他 东莞市长安镇长青路怡安百货五楼,财务部 | 已送达 |
.李先生/女士 | 东莞市东莞市广东东莞后街广东现代国际展览中心号馆,名 | 已送达 |
.耿先生/女士 | 东莞市寮步旗山橡树郡栋 | 已送达 |
.李先生/女士 | 东莞市东莞市东莞市塘厦镇石码韩屋 | 已送达 |
.雷先生/女士 | 东莞市东莞市东莞市南城区第一国际商业大厦B座(中升知 | 已送达 |
.丁先生/女士 | 东莞市其他东莞石碣镇,嘉荣商场 | 已送达 |
.黄先生/女士 | 东莞市东莞市石排镇谷吓村谷庙对面 | 已送达 |
.陈先生/女士 | 东莞市其他广东省东莞市黄江镇宝湖山荘B栋 | 已送达 |
.刘先生/女士 | 东莞市其他清溪镇银湖工业区明门幼童用品有限公司 | 已送达 |
.李先生/女士 | 东莞市东莞市大岭山镇大塘村福塘街大福广场大岭山汽车站 | 已送达 |
.杨先生/女士 | 东莞市东莞市大岭山镇马蹄岗金钜电子厂 | 已送达 |
蛋糕网址 | http://www.dinghuaren.com/611656/ |
电 话 | 4000880201 |
电子邮件 | dinghuaren#sina.com |
蛋糕地址 | 东莞广州省东莞市精英名都11-1102 |
邮 编 | |
公交路线 | 公交路线:7路、27路、游1路、游2路、游3路、K807路();15路、28路、82路、游5路()均可到达。 |
东莞雅新花店 广州省东莞市精英名都-
东莞大朗怡好花店 东莞市大朗镇石厦金厦路号
心语花舍 长安镇锦厦社区锦祥路号
东莞西西麦诺鲜花蛋糕店 东莞市南城区莞太路号
东莞常平心花放花店 东莞市常平黄江银河二路
东莞市凤岗千叶花店 东莞市凤岗镇雁田村新园路号铺
东莞虎门如意花店 东莞市虎门镇人民南路号
广东东莞虎门2012花艺坊 虎门镇人民南路号(百佳地下商场旁)
花之盟东莞创业鲜花 东莞市运河东一路号
闻香阁花坊 东莞寮步镇大博街号(肯德基对面)
市场价:¥19978
现价:¥13319
市场价:¥543
现价:¥362
/盖世英雄(彩虹玫瑰 七彩 爱情 朋友 生日 友情 情人 七夕 父母 教师 圣诞)
市场价:¥3292
现价:¥2195
市场价:¥660
现价:¥440
市场价:¥582
现价:¥388
市场价:¥433
现价:¥289
市场价:¥541
现价:¥361
市场价:¥385
现价:¥257
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥465
现价:¥310
市场价:¥465
现价:¥310
市场价:¥445
现价:¥297
市场价:¥640
现价:¥427
市场价:¥541
现价:¥361
精选33枝优质粉色玫瑰/来世今生 (粉玫瑰 爱情 友情 朋友 生日 七夕 情人 圣诞 礼盒)
市场价:¥600
现价:¥400
市场价:¥183
现价:¥167
市场价:¥327
现价:¥297
市场价:¥247
现价:¥217
市场价:¥232
现价:¥216
市场价:¥197
现价:¥177
市场价:¥225
现价:¥172
市场价:¥206
现价:¥160
市场价:¥268
现价:¥248
市场价:¥356
现价:¥288
市场价:¥205
现价:¥157
市场价:¥270
现价:¥257
市场价:¥197
现价:¥177
市场价:¥213
现价:¥168
市场价:¥223
现价:¥188
市场价:¥170
现价:¥156
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥636
现价:¥579
市场价:¥636
现价:¥579
市场价:¥337
现价:¥307
市场价:¥416
现价:¥379
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥339
现价:¥309
市场价:¥306
现价:¥279
市场价:¥383
现价:¥349
市场价:¥269
现价:¥269
市场价:¥229
现价:¥229
西安vcake蛋糕/在一起 Together(6寸/1.5磅)
市场价:¥248
现价:¥239
市场价:¥269
现价:¥259
市场价:¥259
现价:¥259
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥259
现价:¥259
深圳vcake蛋糕/芒果慕斯(6寸/1.5磅)(提前一天预订)
市场价:¥229
现价:¥209
市场价:¥239
现价:¥239
市场价:¥249
现价:¥239
市场价:¥758
现价:¥728
市场价:¥796
现价:¥789
市场价:¥252
现价:¥243
市场价:¥498
现价:¥428
市场价:¥221
现价:¥186
市场价:¥218
现价:¥158
市场价:¥336
现价:¥285
市场价:¥520
现价:¥468
市场价:¥396
现价:¥356
市场价:¥243
现价:¥230
市场价:¥211
现价:¥198
市场价:¥180
现价:¥152
市场价:¥281
现价:¥238
市场价:¥227
现价:¥195
市场价:¥245
现价:¥189
50CM嘻哈猴公仔 创意情侣猴子 可爱 毛绒玩具 婚庆压床娃娃
市场价:¥189
现价:¥163
市场价:¥185
现价:¥163
市场价:¥261
现价:¥217
市场价:¥248
现价:¥228
1.2米大号SNOOPY 史努比 公仔 女友礼物 毛绒玩具 娃娃
市场价:¥234
现价:¥208
花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]
发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)