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    最后更新时间:2024/5/16 7:12:50

    合肥那个蛋糕店做蛋糕好

    合肥那个蛋糕店做蛋糕好
    • 蛋糕:合肥那个蛋糕店做蛋糕好
    • 蛋糕性质:中国花店联盟
    • 蛋糕等级:四星鲜花配送服务
    • 联系电话:18957154121
    • 联系地址:合肥合肥市潜山路与淠河路交口向东100米,凤凰城家家景园一期
    • 经营业务:99朵红玫瑰,鲜花,蛋糕,开业花篮,花篮,花束,婚庆,婚车

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    合肥蛋糕送花指南

    合肥蛋糕:

    蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:
      一、乳沫类,又叫清蛋糕
      它又分为蛋白类和海绵类两种:
      1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
      2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油。特点:口感清香,结构绵软,有弹性,油脂轻。
      二、戚风类
      在九十年代初,随着台资烘焙企业进入大陆市场,他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
      其实戚风蛋糕的历史并不短,至少已有三、四十年了,所谓戚风,是英文CHIFFON译音,该单词原是法文,意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软,而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软,蓬松,产品特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
      三、面糊类—重油蛋糕

      它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气,面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕,主要原料是蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠,膨松,产品特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
    蛋糕种类
      生日蛋糕(Birthday cake)
      蓝莓干酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
      天使蛋糕(Angelfood cake)
      苹果蛋糕(Apple cake)
      兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
      年轮蛋糕 (Baumkuchen)
      奶油蛋糕(Butter cake)
      蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
      胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
      奶酪蛋糕(Cheesecake)
      巧克力蛋糕(Chocolate cake)
      圣诞蛋糕(Christmas cake)
      雪芳蛋糕(Chiffon cake)
      纸杯蛋糕(Cupcake)
      恶魔蛋糕(Devil's food cake)
      葡萄干蛋糕(Eccles cake)
      色情蛋糕(Fairy cake)
      水果蛋糕(Fruit cake)
      德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
      热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
      姜饼蛋糕(Gingerbread)
      牛油蛋糕(Gooey butter cake)
      热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
      冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
      佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
      马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
      纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
      花色小蛋糕(Petit fours)
      倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
      磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
      伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
      红豆蛋糕(Red bean cake)
      红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
      萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
      黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
      重油水果蛋糕(Simnel cake)
      香料蛋糕(Spice cake)
      海绵蛋糕(Sponge cake)
      卷蛋糕(Swiss roll)
      绿茶蛋糕(Teacake)
      香草切片蛋糕(Vanilla slice)
      结婚蛋糕(Wedding cake)
      法式蛋糕(Franche cake)
      欧式蛋糕(Europe cake)
      金凤成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
      凯丝恩贝蛋糕(kissnbake cake)
      安德鲁森蛋糕(Andelusen cake)
      向阳坊蛋糕(Sunningdale cake)
      浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
    食用注意
      1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了;
      2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;
      3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

    蛋糕

    合肥配送范围

    合肥那个蛋糕店做蛋糕好 订花人鲜花礼品网可配送全国各大中小城市及全部县城。请放心定购。农村暂时不能送达。您可以24小时在我们网站下订单。我们收到货款后会及时处理您的订单。
    合肥鲜花蛋糕配送范围:
    合肥火车站、合肥安大北门、合肥第一医院集团双墩医院(长丰)、合肥工业大学西门、合肥安徽广厦、合肥家天下、合肥大铺头、合肥拓佳中心(合肥)、合肥龙居山庄锦龙居南门(合肥)、合肥安医附院住院部、合肥东陈岗、合肥彭岗(2)、合肥滨湖前城、合肥翠庭园小区北门(合肥)、合肥大铺头、合肥安徽农业大学北门、合肥龙居山庄锦龙居南门(合肥)、合肥颐和花园澄苑西门(合肥)、合肥四十八中、合肥西环中心广场、合肥芙蓉路公交站、合肥安大北门、合肥彭岗(2)、合肥安医住院部、合肥东湖山庄 清水苑南门(合肥)、合肥万振逍遥苑北门(合肥)、合肥省政府大院东门、合肥安医站、合肥十五里河、合肥工业大学翡翠湖校区西门(肥西)、合肥安医住院部、合肥安徽报社站牌、合肥市口腔医院(肥西)、合肥水岸云锦、合肥金水大厦(合肥)、合肥通用职业技术学院学院北门、合肥安徽中医学院第一附属医院急诊科、合肥合钢医院(合肥)、合肥东流路、合肥南新庄、合肥建工学院南门、合肥高新技术开发区、合肥英华大厦(合肥)、合肥长途汽车站、合肥东流路、合肥屯溪路、合肥瑶东社区、合肥沈岗(1)、合肥明发商业广场、合肥颐和花园庐阳佳苑、合肥安徽大学江淮学院南门等合肥地区
    说明:以上送花范围仅供参考,定购前请先咨询订花人鲜花网客服,请以合肥鲜花网最终确认为准。网上订蛋糕的送货电话是:18957154121

    合肥花店最新配送订单

    .刘先生/女士 合肥市瑶海区瑶海区巴黎春天小区北门S 栋 已送达
    .戚先生/女士 合肥市庐阳区安徽省合肥市庐阳区宿州路红太阳楼 已送达
    .王先生/女士 合肥市庐阳区淮河西路,庐阳分局 已送达
    .任先生/女士 合肥市庐阳区安徽好之旅国际旅行社,安徽省合肥市庐阳区 已送达
    .廖先生/女士 合肥市瑶海区铜陵路号航道局幢室 已送达
    .刘先生/女士 合肥市其他蓬莱路江汽五村C-- 已送达
    .张先生/女士 合肥市其他经济开发区松林路西翠微路北芙蓉公寓-- 已送达
    .王先生/女士 合肥市蜀山区信旺华府骏苑 已送达
    .姚先生/女士 合肥市庐阳区四里河路与固镇路交叉口辰龙公寓室 已送达
    .夏先生/女士 合肥市庐阳区百花井操兵巷和也健康睡眠 已送达
    .李先生/女士 合肥市蜀山区政务区翠庭园小区 已送达
    .黄先生/女士 合肥市蜀山区长江西路东北米 已送达
    .石先生/女士 合肥市其他合肥市高新区机电产业园#楼 已送达
    .管先生/女士 合肥市包河区芜湖路号 已送达
    .熊先生/女士 合肥市蜀山区淠河路博微家园- 已送达

    更多评论(5)

    合肥那个蛋糕店做蛋糕好网友点评

    18***58 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    花店离家很近,送的很及时,都很新鲜,包的很漂亮,都忍不住想发图片 [详请]

    发表于:2018/2/27 17:36:38 支持(0) 反对(0)

    88***om 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7很好很快,女朋友很喜欢! [详请]

    发表于:2018/1/13 9:23:09 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    e73247a98d728ceb93fd8d1133f680f7造型很漂亮,大爱。女朋友很喜欢 [详请]

    发表于:2018/1/13 9:19:31 支持(0) 反对(0)

    13***05 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    我喜欢的鲜花礼品店,花质量好,送货及时!非常愿意推荐给我的亲人和朋友!谢谢! [详请]

    发表于:2018/1/12 10:27:34 支持(0) 反对(0)

    网友 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    挺快的,话还行。 [详请]

    发表于:2017/12/26 13:13:01 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    速度很快,女朋友很喜欢。 [详请]

    发表于:2017/12/7 17:11:34 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    不错不错。 [详请]

    发表于:2017/11/20 17:51:21 支持(0) 反对(0)

    15***89 订购商品:鲜花
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    发表于:2017/11/20 17:50:53 支持(0) 反对(0)

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    货已收到 很喜欢谢谢商家 蛋糕味道特别好吃 [详请]

    发表于:2017/9/29 16:15:47 支持(0) 反对(0)

    18***63 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    蛋糕做的非常棒,味道也很好。商家能按时送货。 [详请]

    发表于:2017/9/28 9:19:09 支持(0) 反对(0)

    13***75 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    挺快的,话还行 [详请]

    发表于:2017/8/30 10:21:56 支持(0) 反对(0)

    13***34 订购商品:鲜花
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    服务很好,花很漂亮,女朋友很喜欢 [详请]

    发表于:2017/8/28 21:26:55 支持(0) 反对(0)

    13***20 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    服务周到 [详请]

    发表于:2017/7/1 16:34:04 支持(0) 反对(0)

    22***om 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    味道好!造型漂亮! [详请]

    发表于:2017/6/25 10:32:17 支持(0) 反对(0)

    78***om 订购商品:鲜花
    服务:(10分) 价格:(8分) 1#

    非常鲜艳美丽 [详请]

    发表于:2017/5/28 5:31:08 支持(0) 反对(0)

    网友姓名: 蛋糕电话: 蛋糕地址:
    鲜花质量: 服务态度: 价格水平:
    分享心得:
    250个字以内
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